Anuncian la 6ta. edición del Festival del Mezcal en San Felipe

Redacción
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El municipio de San Felipe, conocido por su rica tradición en la elaboración de mezcal desde el siglo XVIII, se prepara para la 6ta. edición del Festival del Mezcal, que se realizará del 2 al 4 de agosto en la comunidad de Jaral de Berrio. Este evento espera recibir a alrededor de 40 mil asistentes.

San Felipe, ubicado en el estado de Guanajuato, cuenta con las condiciones naturales y humanas ideales para el cultivo de agave y la producción de mezcal. El municipio está incluido en la declaración general de protección de la denominación de origen Mezcal, publicada el 28 de noviembre de 1994 en el Diario Oficial de la Federación.

Francisco Javier Valverde Polin, Director General de Desarrollo Turístico, en representación de Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, junto con Eduardo Maldonado García, Presidente Municipal de San Felipe, dieron a conocer los detalles de este festival.

Este año, el festival contará con la participación de 100 productores y artesanos de Guanajuato, quienes ofrecerán una variedad de productos derivados del maguey, destacando la especie Agave Salmiana, también conocida como agave verde o mezcalero.

Durante los tres días del evento, los asistentes podrán disfrutar de una amplia gama de actividades en la Plaza Principal de Jaral de Berrio. El programa incluye degustaciones de mezcal, noches mágicas, conciertos, espectáculos artísticos y una premiación a los mejores mezcales del festival. Además, habrá comida tradicional y artesanías, todo ello enmarcado por el impresionante paisaje agavero y la histórica arquitectura de la Ex Hacienda de Jaral de Berrio, una antigua productora de mezcal de gran relevancia en la primera mitad del siglo XX.

El objetivo principal de esta edición es promover turísticamente el municipio de San Felipe, generar una derrama económica significativa para productores y comerciantes locales, y celebrar la cultura del mezcal que es parte integral de la identidad de la región.

Este festival no solo ofrece una experiencia única para los amantes del mezcal, sino que también busca fortalecer la economía local y destacar la importancia de San Felipe como un destino clave en la producción de esta bebida espirituosa.

El cargo Anuncian la 6ta. edición del Festival del Mezcal en San Felipe apareció primero en Newsweek en Español.

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