Cofepris alerta por venta de helados contaminados con bacteria en México
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sanitaria por un lote de helados que se comercializa en México y en el que se detectó una bacteria que puede causar infecciones graves en niños pequeños, ancianos o personas con el sistema inmunológico debilitado.
La alerta es para la marca de helados Soft Serve On The Go, de la empresa Real Kosher Ice Cream, quien realizó el retiro voluntario de los helados por estar contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes; sin embargo, algunos productos fueron distribuidos en México.
Ante ello, la Cofepris recomendó a la población evitar la compra y consumo de estos helados y en caso de haber adquirido algunos, deben desecharlos.
La infección por listeria puede causar síntomas como fiebre, dolores musculares, náusea, vómito, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones, por lo que los afectados deben buscar ayuda médica.
Sabores de helados con alerta
De acuerdo con la información publicada en la página electrónica de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) los sabores de los productos involucrados son:
Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate) – Código UPC 0-91404-15129-0.
Razzle n’ Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní) – Código UPC 0-91404-15133-7.
Caramel Vanilla (Caramelo) – Código UPC 0-91404-15131-3.
Parve Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate) – Código UPC 0-91404-15113-9.
Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango) – Código UPC 0-91404-15128-3.
Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera).
La Cofepris pidió a los establecimientos, tiendas departamentales o distribuidores que comercialicen productos con las características antes mencionadas, suspender su venta de forma inmediata y proceder a su destrucción.
También solicitó apoyo para que si se identifica que el producto se sigue vendiendo, lo reporten al teléfono 800 033 5050 o en la página www.tramiteselectronicos03.cofepris.gob.mx