Yahoo Noticias Abuelo se vuelve en vegetariano a los 90 años para no sacrificar animales; ¿es bueno para la salud a esa edad?
Un hombre de 90 años contó la razón por la cual se volvió vegetariano a esa edad en un video que su nieta compartió en la cuenta de TikTok @clariamado.
En la grabación la joven le pregunta a su abuelo: “¿por qué te hiciste vegetariano a los 90?”, a lo que él le responde: “en realidad fue mucho antes, pero es porque no quiero que ningún animalito sea sacrificado para darme de comer a mí. Muy fácil”.
Otra mujer le pregunta: “¿papi, y por qué un león tiene que cazar a alguien para vivir?”, a lo que este le responde: “un león tiene instinto, no raciocinio”, además le preguntaron que si le hacían una hamburguesa se lo comería, a lo que señor dijo que no.
Por lo que lo intentaron por otro lado: “sí tu mujer, de hace 61 años, te sirve un pollito”, a lo que el anciano respondió: “bueno, ya lo dije, por una cuestión de delicadeza personal, para no ofender, y para no defraudar, a veces hay que comer”.
A lo que su nieta le responde: “¡pero abuelo, eso no vale!”, y el hombre le responde: “sí, sí, vale, qué sé yo, si no me hubiera divorciado hace rato”.
¿Es segura la dieta vegetariana en la tercera edad?
De acuerdo con el portal mexicano Abuelo Cómodo, que se enfoca en el cuidado de los adultos mayores, los ancianos no deberían de privarse de proteínas como el huevo, pescado y lácteos, por lo que indican que: “si alguien opta por llevar una dieta vegetariana o vegana estricta, un especialista debe monitorear que no existan deficiencias y es muy probable que sea necesario incluir suplementos”, pues señalan que en ese rango de edad deben consumir proteína de vegetales, lácteos y pescados como las sardinas, los arenques, la trucha y el salmón.
Por otro lado, el artículo ‘Vegetarianismo y adultos mayores’, señala: “las dietas veganas proporcionan cantidades suficientes de proteína si se consumen una variedad de alimentos vegetales y calorías suficientes”.
En ese sentido recomiendan: “la elección de granos como legumbres ayuda a garantizar un equilibrio óptimo de los aminoácidos, los cuales son los bloques de construcción de la proteína. Comer suficiente proteína se vuelve más difícil a medida que envejecemos”, y añaden: “para las personas de 65 años o más, se recomienda que consuman de 1.0 a 1.2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día”.
