Yahoo Noticias Lo 5 mejores sitios para cenar, tomar copas y degustar cervezas en Doral
La escena culinaria de Miami ha crecido en número y calidad, y está cautivando a entusiastas de todas partes. Y, ¡sorpresa!, algunos de los mejores destinos gastronómicos del área metropolitana de Miami se encuentran ubicados en Doral. Desde bares hasta salones gastronómicos, no faltan aventuras culinarias en las que deleitarse en esa zona. ¿Por qué Doral? Por su notable crecimiento en las últimas décadas, su ubicación estratégica cerca del Aeropuerto además de ser un destino popular para la inversión inmobiliaria y el desarrollo urbano. Encuentra aquí algunos restaurantes, bares y cervecerías locales que están dando de qué hablar.
SHOMA BAZAAR: de todo en un solo lugar
Cuando estés en Shoma Baazar descubrirás una aventura culinaria en cada esquina, con los aromas de los distintos platillos de todas partes del mundo. Fundado por el galardonado desarrollador inmobiliario Shoma Group, el salón gastronómico cuenta con 15 proveedores dirigidos por algunos de los mejores chefs del sur de Florida. Este destino culinario y de entretenimiento alberga una gran variedad de opciones gastronómicas, como cocina americana, italiana, latina y asiática. Shoma Bazaar también alberga un bar con un amplio menú de cócteles que ofrece happy hours, Ladies’ Night todos los miércoles, fiestas para ver eventos deportivos, mercados pop-up y programaciones semanales de música en vivo.
Shoma Bazaar, 9420 NW 41st St., Doral, FL 33178, shomabazaar.com
CASA MARIANO: delicias mediterráneas
Casa Mariano es un restaurante inspirado en la cocina mediterránea que refleja el estilo de cocina del chef ejecutivo-propietario Mariano Araya. El concepto es de lujo, pero accesible, con un menú inspirado en la cocina mediterránea complementado con un programa de vinos de variadas procedencias. Los interiores están decorados en tonos azules, blancos y corales, creando un ambiente elegante, cálido y acogedor. El restaurante sirve desayunos, almuerzos y cenas.
Casa Mariano, 8200 NW 27th St., Suite 106, Doral, FL 33122, https://casamariano.com/
EL LAUNDRY ROOM: bar clandestino
El Laundry Room es el primer “bar clandestino” de Doral. Entrarás atravesando la fachada de una lavandería y pasarás un paraíso selvático exuberante. Una vez dentro podrás disfrutar de sabrosas tapas y deliciosos cócteles artesanales. El local tiene un ambiente íntimo con cómodos asientos y es ideal para salir en la noche en Doral. Un DJ en vivo pincha música retro y electrónica para animar el ambiente.
El Laundry Room, 11402 NW 41st St., Ste 106, Doral, FL 33178, ellaundryroom.com
TRIPPING ANIMALS BREWING: cervezas y mucho más
La sala de degustación de Tripping Animals Brewing está en el corazón del emergente Distrito de las Artes de Doral. Con 19 líneas de barriles disponibles, múltiples zonas de ocio y una amplia selección de cervezas, seguro que encuentras tu sitio en este pequeño rincón del mundo. Además de la deliciosa cerveza, Tripping Animals se ha asociado con el creativo equipo culinario de Meat N’ Bone, una empresa emergente de Miami que ofrece carnes de primera calidad para ofrecer desde Wagyu Beef Carpaccio y Brisket Burgers hasta Hazy IPAs y Lagers de estilo mexicano.
Tripping Animals Brewing, 2685 NW 105th Ave., Doral, Florida 33172, trippinganimals.com
MIA BRUHAUS: lo mejor de lo artesanal
MIA Bruhouse es una cervecería artesanal local de propiedad independiente situada en Doral que cuenta con un área al aire libre y una sala de degustación con una amplia selección de cervezas, IPAs, lagers, ales y sabrosos bocados. Se destaca por ser una de las cervecerías originales de Miami y es un pilar en la industria de la cerveza artesanal. Puedes pasar a tomarte una pinta, ver un partido de tu deporte favorito o sencillamente picar algún aperitivo delicioso.
MIA Bruhaus, 10400 Northwest 33rd St., #150, Doral, FL 33172, twitter.com/MIABrewing
