Vuelve la Feria de la Juventud de Miami-Dade. ¿Listo para un día de montaña rusa y comida por montón?

Otra vez es tiempo de ferias en el sur de la Florida.

La Feria de la Juventud de Miami-Dade se inaugura el jueves 16 de marzo, con la habitual variedad de juegos mecánicos, exposiciones, conciertos y, por supuesto, comida de locura.

Y sobre la comida. Puede hacer una comida completa con las novedades del menú de este año. El plato principal: Miami Cuban Funnel Cake Sandwich. Bebida: Limonada de pepinillo. Guarnición: Pepinillo frito con queso, tocino y ranch. Postre: Batido frito.

¿Se llenó? Bien, puede subirse a la montaña rusa.

Esto es lo que hay que saber sobre la Feria de la Juventud de Miami-Dade de este año:

¿Cuándo es la Feria de la Juventud de Miami-Dade?

Fechas: La 71ra feria anual se celebra del 16 de marzo al 9 de abril (cerrada los días 27 y 28 de marzo y 3 y 4 de abril).

Horario: Abre a las 4 p.m. de lunes a viernes y al mediodía los fines de semana. Durante las vacaciones de primavera, del 20 al 24 de marzo, y también el 7 de abril, las puertas abren a mediodía. La feria abre hasta tarde todas las noches, pero las horas de cierre no están especificadas y varían.

¿Dónde está el recinto de la Feria de la Juventud?

Domicilio: 10901 SW 24 St. (Coral Way), cerca de la Universidad Internacional de la Florida (FIU) en el oeste de Miami-Dade.

¿Cuánto cuesta la Feria de la Juventud?

Estacionamiento/entretenimiento: Gratis.

Entrada: La entrada general en el lugar cuesta $16. Por internet cuesta $12 hasta el 15 de marzo, después $14. Los juegos mecánicos ilimitados cuestan entre $30 y $40, según el lugar de compra y el día. Entrada gratis para niños menores de 5 años y adultos mayores de 65 años.

Descuentos: Días de entrada a $5 y $5 de descuento en juegos mecánicos ilimitados los días 16 y 29 de marzo y 5 de abril; entrada normal a mitad de precio antes de las 6 p.m., de lunes a viernes (excepto los días de descuento de $5). Jueves gratis para el personal militar y de primeros auxilios.

¿Cuáles son los platos más destacados de la feria?

▪ Miami Cuban Funnel Cake Sandwich:

Cerdo, jamón ahumado, queso suizo, pepinillos eneldo y mostaza encajados entre dos funnel cakes de cuatro pulgadas, prensados al calor y cubiertos con mermelada de guayaba o mango, a elegir.

▪ Dillycious Loaded Pickles:

Pepinillos fritos cargados con queso, tocino y ranch.

▪ Wizard’s Deep Fried Milkshake: Helado de caramelo frito cubierto de una salsa de caramelo simulada con mantequilla y coronado con una cobertura de nata montada aromatizada.

▪ Mexican Street Corn Pizza: Pizza cubierta con maíz dulce untado con mantequilla, queso mozzarella, llovizna de mayonesa y condimento Tajín.

▪ Cu-Banano: Un plátano troceado en churros, glaseado con guayaba y queso crema y una guarnición de nata montada.

▪ Chicken or Beef Topped Hot Cheetos In a Cup: Maíz cubierto con mayonesa, crema mexicana, mantequilla de ajo, chile en polvo, Cheetos picantes, queso fresco, tajín y limón.

¿Qué hay en la Feria de la Juventud de Miami-Dade?

Animales: Zoológico de mascotas, exhibiciones agrícolas y demostraciones.

Exposiciones: Muestra de estudiantes, cocina de Sedano’s, mercado.

Juegos mecánicos: Más de 80 juegos mecánicos, entre ellos Pharaoah’s Fury, Euroslide, Niagara Falls y Bullet Train Roller Coaster.

Entretenimiento: Circo, actuaciones culturales, espectáculo de acrobacias, espectáculo de patinaje sobre hielo, carreras de cerdos, música en vivo.