Yahoo Noticias Tijuana destaca como una de las ciudades más “taqueras” de México
Tijuana sin duda alguna es una de las ciudades más populares en México, su cercanía con Estados Unidos la vuelve un atractivo turístico tanto nacional como internacional, además de que, su gastronomía deja encantado a cualquier persona que la pruebe.
Uno de los platillos que más se puede encontrar en esta ciudad son los tacos en diversas variantes y presentaciones como:
Birria
Adobada
Asada
Tripa
Pescado
Camarón
Carnitas
A vapor
Varios y muchos más
Tacos: uno de los platillos más comprados en Tijuana
Con la llegada de la tecnología, las innovaciones para el pedido de comida también fueron actualizándose, un claro ejemplo de esto son las plataformas de entrega como DiDi Food.
En conmemoración al Día Internacional del Taco que se celebra el lunes 31 de marzo, DiDi Food ha realizado un estudio sobre este icónico y delicioso platillo que tiene como base la maravillosa tortilla mexicana.
Es de acuerdo a esta información, que se detalló que Tijuana se encuentra en el Top 5 de las ciudades “más taqueras” de México, donde, se ordenaron un total de 9.5 millones de tacos a través de la plataforma durante el último año.
“Para contextualizar esta cifra, si cada uno de esos tacos fuera una persona, el número representaría más de la mitad de la población de Tijuana; una vez la población de Mexicali; o dos veces y media la población de Ensenada, según datos del Censo de Población y Vivienda de 2020.”
De igual manera, se detalla que el precio promedio de una orden de tacos a través de la aplicación de DiDi Food es de $72.45 pesos.
¿Por qué Tijuana tiene los mejores tacos?
Además de la muy válida e importante opinión de los tijuanenses, críticos culinarios pertenecientes a organizaciones como Michelín o TasteAtlas han reconocido diversas taquerías de la ciudad.
Dentro de la categoría de “Tacos de Carne Asada” los Tacos El Poblano, ubicados en el Bulevar Díaz Ordaz, se encuentran destacados en los mejores lugares:
“Ve a Tacos El Poblano para probar la perfección en tacos de carne asada. La taquería es famosa por sus tres cortes de carne de primera, sazonados con una mezcla exclusiva y asados a la parrilla sobre fuego abierto, logrando tacos jugosos y llenos de sabor.”
Asimismo, los famosos “Tacos El Franc” recibieron una Placa Michelín en 2024, certificando el reconocimiento por parte de esta empresa y catalogándolo como uno de los mejores restaurantes en el mundo.
La popularidad de los tacos tijuanenses es tan grande que se pueden encontrar negocios en Estados Unidos e incluso otros estados de México con la leyenda “Estilo Tijuana”, prometiendo tener el mismo sazón y calidad que se puede encontrar en nuestra querida ciudad.
Asimismo, recientemente el influencer y foodie Arturo Lemmen realizó un recorrido por diversos negocios gastronómicos en Tijuana, incluyendo algunas taquerías, destacando el increíble sabor de los tacos “El Nuevo Poblano” ubicados en la colonia Buena Vista.
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Si a ti también te encantan los tacos de Tijuana, cuéntanos cuáles son tus favoritos o los que consideras que un turista no puede irse sin antes probarlos.
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