Restaurantes de Salem: Expansión de localidades y cierres permanentes
En la publicación Restaurant Round-up, la reportera Em Chan comparte las últimas actualizaciones de los restaurantes locales. ¿Si se tiene alguna pregunta sobre un restaurante que se desea que Em investigara? Se le pueden enviar las peticiones al correo electrónico echan@statesmanjournal.com.
Baja Fish
El camión de comida de tacos de pescado Baja Fish ahora tiene un segundo camión estacionado en la taberna Shades of Brew. A diferencia del camión principal estacionado en el parque de comidas The Yard, el segundo camión ofrecerá principalmente sus característicos tacos de pescado estilo Ensenada.
El camión recientemente realizó una apertura y está abierto en el horario de 2-8 p.m. de martes a sábado. El propietario Jorge Salmeron aseguró que ha planeado una gran inauguración para el próximo 3 de junio.
"Tuvimos una segunda ubicación el año pasado, pero no funcionó, así que ahora estamos abiertos aquí", mencionó Salmeron.
Comentó que su sueño es abrir una ubicación en un local fijo y "con suerte espera que sea el próximo verano".
Dirección: 4743 Lancaster Dr. NE Ste. 1
Sweetsmith Desserts
Sweetsmith Desserts, una de las panaderías más exclusivas de Salem, cerró sin muchos anuncios su tienda durante "algunos meses", según un letrero en la ventana. La panadería, que como muchas pasó a tener menos horas de apertura durante la pandemia, todavía acepta pedidos de pasteles para pedidos especiales. La tienda está disponible en el número de teléfono 503-580-4573.
El letrero de la tienda no tiene más detalles sobre cuándo se planea una reapertura. Además, la página comercial de la red de Internet Google anuncia la panadería como "cerrada permanentemente".
Sweetsmith estaba ubicado detrás de Amadeus y también era propiedad de su chef/propietaria Diana Ramallo y su hija, Alena Stewart. El personal de Amadeus no respondió a una solicitud de hacer comentarios.
Camión de comida The UFO
Si se está buscando el camión de comida The UFO, está aterrizado en el estacionamiento de Oregon Bud Company.
Después de haber estado previamente en Northplace Apartments, el camión estuvo cerrado durante un par de meses debido a una lesión del propietario.
Pero las albóndigas suecas, las "Wimpy Burgers-Hamburguesas Pilón" y las papas fritas en abundancia regresan de miércoles a domingo, con diferentes horarios. Para obtener actualizaciones sobre ofertas especiales y horarios abiertos, se puede seguir la página de la red social Facebook del camión.
Dirección: 3450 River Road, Keizer
Traducción Alfredo García
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