¿Para las neveras del gobierno cubano? El sorprendente destino de una donación de México a Cuba

Maykel Gonzalez
·3  min de lectura
La embajada de México en Cuba informó de una donación de 100 toneladas de carne para los afectados por el huracán Oscar en el este del isla.

Una donación organizada por la embajada de México en Cuba y una empresa mexicana radicada en la isla fue entregada como muestra de solidaridad tras el paso del huracán Oscar.

En específico, el donativo está destinado a los afectados por el ciclón en las zonas donde provocó los mayores daños, en el extremo este del archipiélago cubano.

La “ayuda humanitaria” será distribuida a través de los frigoríficos del Ministerio de Comercio Interior de Cuba en la provincia de Guantánamo, de acuerdo con un comunicado de la empresa involucrada.

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Donación de ‘carne’

Tanto la embajada de México como la empresa de propiedad mexicana Richmeat gestionaron el donativo, anunciado en redes sociales como “100 toneladas de carne” en apoyo a los cubanos tras el paso del huracán Oscar, que dejó siete muertos en la zona y causó grandes daños materiales en la región.

Según el comunicado de Richmeat, con sede en la Zona Especial de Desarrollo del puerto de El Mariel (ZEDM) en el occidente de Cuba, se trata de 100 toneladas de picadillo condimentado, equivalentes a 250,000 paquetes de 400 gramos cada uno, suficientes para preparar 750,000 raciones de comida elaborada.

El traslado se realizó en cinco camiones tráilers refrigerados. El embajador de Cuba en México, Marcos Rodríguez Costa, calificó en la red social X la donación como “un ejemplo digno de la profunda relación entre nuestros países”.

Presencia de Richmeat en Cuba

La empresa de origen mexicano fue la primera firma extranjera en invertir en la Zona Especial de Desarrollo del puerto de El Mariel (ZEDM), un ambicioso proyecto del gobierno cubano para promover la inversión extranjera en la isla.

En 2023, la empresa mexicana Richmeat amplió su presencia con una segunda planta para producir salchichas bajo la marca La Favorita, junto con nuevos surtidos como hamburguesas y albóndigas.

Sin embargo, la línea de producción original de la empresa consiste en las carnes molidas (picadillo) de ave con cerdo y de res, de las cuales suministra unas 2,500 toneladas métricas mensuales, según reportes de la prensa oficialista cubana.

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Huracán Oscar y las afectaciones a los alimentos en Cuba

El impacto del huracán Oscar coincidió con un periodo de apagones masivos en Cuba, afectando la conservación de los escasos alimentos disponibles para la población en medio de la crisis generalizada.

Oscar golpeó el este de Cuba como un huracán de categoría 1, dejando varios fallecidos, entre ellos una niña de solo 5 años.

Esta semana el director de epidemiología del Ministerio de Salud Pública de Cuba (MINSAP), Francisco Durán, advirtió a los residentes de las provincias afectadas sobre los riesgos sanitarios derivados del fenómeno.

Durán recomendó hervir el agua potable y cocinar alimentos incluso “con leña” sino había otros recursos disponibles, debido al posible aumento de brotes de diarreas y enfermedades respiratorias.

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También advirtió sobre un posible incremento en la incidencia de arbovirosis como el dengue y el virus de Oropouche.

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