Yahoo Noticias 'Mocktails' para cuidarse y disfrutar de la vuelta a casa
El término inglés mocktail viene a definir lo que conocemos como cócteles sin alcohol, una tendencia en auge que, cada vez, tiene más seguidores. Sobre todo ahora, que volvemos a casa después de unas merecidas vacaciones, no queremos despedirnos del todo del verano, pero sí empezar a cuidarnos un poco más. Por eso, hacerse con un amplio recetario de bebidas saludables, pero refrescantes, con sabor y que nos hagan disfrutar de un divertido afterwork en casa es hasta imprescindible. Las terrazas de la ciudad lo saben y, últimamente, vemos cómo incluyen versiones healthy de sus cócteles más famosos.
Y es que, desde ¡HOLA! Cocina venimos reivindicando que no hay que renunciar a una buena comida, un buen desayuno o una copa sin dejar de cuidarse. Por eso, vamos a darte muchas opciones para que te quedes con tu favorita, dependiendo por supuesto del plan que tengas -no es lo mismo reunirse con amigos que disfrutar de una noche con tu familia-, y de lo que más te guste. Para ello, nos hemos aliado, en casi todos ellos, de las frutas; pues son las que nos van a dar ese sabor que buscamos. Serán nuestras grandes compañeras en este repaso por unos cócteles aptos para todos los públicos: deportistas, niños o veganos, entre otros muchos, bajos en calorías y refrescantes. ¿Te sirves una copa con nosotros?
Paso a paso: mocktail margarita de aguacate
Aquí tenemos una receta que reinventa la tradicional margarita desterrando el alcohol y añadiendo un ingrediente inesperado: el aguacate. Es algo atrevido, debido al picante, pero si lo regulas bien será apto para todos los públicos.
Paso a paso: mocktail de coco, piña, kiwi y curaçao
Si hay algo que nos gusta de este cóctel sin alcohol es su color, totalmente azul, lo que nos lleva a pensar en el verano de manera inevitable. Al igual que sus ingredientes, bien refrescantes; piña, coco, limón y kiwi.
Paso a paso: mocktail de sandía
La sandía es una de las frutas del verano y, aunque deja de ser su momento, aún nos quedan unos días para poder disfrutar de ella. Por eso, te proponemos este delicioso cóctel sin alcohol como una opción perfecta para las tardes más calurosas de septiembre.
Paso a paso: mocktail de arándanos y naranja
Otro de los cócteles que te proponemos lleva frutas menos veraniegas, pero igual de ricas. Unos arándanos, rojos o negros, tú eliges, y un buen zumo de naranja recién exprimida conseguirás esta bebida de textura cremosa y menos dulce de lo habitual. Algo que puedes compensar con un poco de azúcar.
Paso a paso: ponche de peras sin alcohol
El ponche es una de las bebidas con más carga alcohólica que tenemos, pero podemos erradicarlo del todo y seguir disfrutando de este cóctel. Para ello, un zumo de pera y todo el aroma que nos dan el cardamomo y la canela.
Paso a paso: mocktail de pomelo y kombucha
Por último, el pomelo nos da una buena dosis de vitaminas en este cóctel sin alcohol y la kombucha numerosos beneficios (de sobra probados) para nuestra salud, pues recuerda que hablamos de un importante fermentados. Si lo necesitas, endulza con un poco de azúcar, miel o panela.
