Knaus Berry Farm en Homestead reabre. ¡Nos vemos en la línea de rollos de canela!

Esa ligera falta de humedad en el aire, perceptible solo para los floridanos arraigados, significa que el otoño ha llegado a Miami. Y ya sabe lo que eso significa.

Los rollos de canela están casi al alcance de la mano, ¡porque Knaus Berry Farm está listo para reabrir!

El popular lugar, que tradicionalmente abre el último martes de octubre, debe abrir el 25 de octubre, trayendo consigo la más dulce de las recompensas para aquellos lo suficientemente pacientes como para esperar.

El socio de Knaus y director de la panadería, Thomas Blocher, confirmó la noticia.

La pasión por los rollos es “algo increíble”, dijo, y añadió que la gente de verdad le dice que solo hay dos estaciones en Miami: “Cuando Knaus Berry Farm está abierto y cuando está cerrado”.

Prepárese para esperar a que le den sus golosinas, sobre todo si se presenta el primer fin de semana. O cualquier fin de semana. Puede esperar más de dos horas para llevarse a casa el premio (la granja además se destaca por sus batidos de fresas frescas y también vende productos frescos).

Knaus, que abrió en 1956 como un pequeño puesto de venta de fresas a la orilla de la carretera, también opera campos U-Pick de fresa y tomate, para aquellos que prefieren una experiencia práctica. La temporada de recolección suele comenzar a finales de diciembre o principios de enero.

Y si la paciencia no es lo suyo, puede pedir sus rollos por teléfono. Los pedidos y envíos en línea comienzan el 1 de enero de 2023.

Y no tenga miedo de enviar algunos rollos de canela a sus seres queridos en estados lejanos, dice Blocher: “Quedan muy bien calentados en el microondas”.

Solo recuerde: Esta es una empresa que solo funciona con dinero en efectivo, así que su tarjeta de crédito y Apple Pay no sirven aquí.

Knaus Berry Farm

Dónde: 15980 SW 248 St., Homestead

Apertura: 25 de octubre

Horario: De 8 a.m. a 5:30 p.m. de lunes a sábado (cerrado los domingos, el día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo)

Información: 305-247-0668 o knausberryfarm.com