Felipe Cúneo ha inventado el concepto de “comida nómada”

Erwin Pérez

25 de mayo de 2024, 10:30 a. m.·1 min de lectura

Numerosos chefs tienen un estatus artístico y el argentino Felipe Cúneo Libarona es uno de ellos. Tiene múltiples reconocimientos por su enfoque inventivo de la cocina y sus platos característicos que celebran los sabores locales y los ingredientes de temporada. Con un trasfondo que desafía la convención y una pasión por explorar los límites culinarios, cautivando paladares e inspirando a los entusiastas de la cocina en todo el mundo. Cúneo -hijo del actual ministro argentino de Justicia y Derechos Humanos- se encuentra de visita en la ciudad presentando su innovadora “Comida Nómada” y la deliciosa “Burger Luna”. El joven de 32 años estaba destinado a ser abogado como su padre y su abuelo paterno y llegó a estudiar Leyes, pero se desvió hacia las ollas y los sartenes. “El concepto de cocina nómada es un estilo de vida, donde uno esté hay que buscar productos de excelencia”, afirma. Se puede conocer más sobre su labor en su cuenta de Instagram @felipecuneo

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