Con la diabetes, reducir la cantidad de comidas contrarresta el hambre y la depresión

Por Anne Harding 14 abr (Reuters Health) - La depresión y el hambre disminuyen en las personas con diabetes tipo 2 si optan por un desayuno y un almuerzo copiosos en lugar de las seis comidas diarias más pequeñas. "Un desayuno y un almuerzo abundantes son más beneficiosos que el modelo alimentario habitual", dijo vía e-mail la autora principal, doctora Hana Kahleova, del Instituto de Medicina Clínica y Experimental de Praga. "Aun así, se necesitan estudios más grandes antes elaborar recomendaciones." El análisis se realizó con los datos de un estudio previo en el que se habían comparado dos dietas reducidas en calorías con un grupo de 54 diabéticos tipo 2. Durante 12 semanas, los participantes consumieron seis comidas pequeñas diarias. Luego, en otras 12 semanas, desayunaron y almorzaron copiosamente y no cenaron. Los síntomas depresivos disminuyeron con ambos esquemas alimentarios. También mejoró la calidad de vida con respecto del inicio del estudio, aunque las dos comidas diarias abundantes mejoraron aún más el estado anímico. La desinhibición, que es la tendencia a comer exageradamente en ciertas situaciones, se redujo con la dieta de dos comidas. Lo mismo ocurrió con la sensación de hambre, según publica European Journal of Clinical Nutrition. Las personas que comen no tan frecuentemente durante el día se sienten más satisfechas cuando comen, en lugar de sentir hambre durante todo el día por comer porciones pequeñas, según explicó Kahleova. "Es una investigación fascinante", dijo por vía telefónica Margaret Powers, del Centro Internacional de Diabetes, Park Nicollet, Minneapolis. Al analizar los efectos de los patrones alimentarios en los síntomas depresivos de los pacientes, el estudio comenzó a tener en cuenta "el enorme componente emocional de la comida", agregó Powers, presidenta electa de salud y educación de la Asociación Estadounidense de Diabetes y que no participó del estudio. Powers consideró que lo más importante para las personas con diabetes tipo 2 es planificar la alimentación y organizar la distribución del consumo de carbohidratos en el día con la meta de mantener estable el azúcar en sangre y cuidar el peso. FUENTE: European Journal of Clinical Nutrition, online 1 de abril del 2015.