Yahoo Noticias Recogida masiva de pollo y carne por listeria afecta a Publix, Target, Amazon y más supermercados de EEUU
La recogida de casi 10 millones de libras de productos a base de carne y pollo ya ha llegado hasta las marcas de tiendas de siete de las principales 10 cadenas de supermercados del país, algunas otras cadenas poco conocidas y varias otras marcas.
De modo que es aconsejable prestarle atención a este artículo, si usted compra en tiendas y almacenes como Walmart, Kroger, Albertson’s, Publix, H-E-B, Target, Meijer, Amazon Fresh, Aldi, Trader Joe’s, Giant Eagle o consume productos a base de pollo elaborados por marcas de tiendas como Atkins, Boston Market, Dole, Fresh Express, Rao’s, Michael Angelo’s, Don Pancho’s, Bistro 28, Jenny Craig o El Monterey.
La lista incluye desde una compañía muy poco conocida hasta populares tiendas y marcas.
¿QUIEN ORDENO LA RECOGIDA Y POR QUE?
BrucePac es una compañía de Oregon, pero fue en una instalación de Durant, Oklahoma donde el Servicio de Inspección Alimenticia del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) detectó listeria en productos a base de pollo listos para consumir. BrucePac anunció la recogida de todos los productos a base de carne y pollo listos para consumir elaborados en dicho centro entre el 19 de junio y el 8 de octubrede 2024. Ello equivale a casi 9,986,245 millones de libras de productos a base de carne, puerco, pavo y, sobre todo, pollo.
En un inicio, la lista de productos afectados eran solo los vendidos bajo las marcas BrucePac’s, BrucePac, City Grillers y Urban Bruce.
“Dado que vendemos a otras compañías que revenden, reempacan o utilizan nuestros productos como ingredientes en otros alimentos, no tenemos una lista de los productos que contienen los ingredientes que se ordenó recoger”, escribió BrucePac en un comunicado que el viernes colgó en su sitio web
Ello, sin embargo, cambió el jueves por la noche.
EL EFECTO DOMINO DE LA RECOGIDA
Cuando un abastecedor de ingredientes tiene un problema de infección trasmitida por los alimentos, todos los clientes de dicho abastecedor tienen también el mismo problema. El jueves por la noche, las recogidas adicionales comenzaron a anunciarse con Fresh Express precocidas ensaladas con pollo y ensaladas similares vendidas bajo la marca Marketside, de Walmart, la marca Little Salad, de Aldi, y las marcas de las tiendas Trader Joe’s y H-E-B.
Hasta el domingo por la noche, la lista de productos a base de pollo afectados por la listeria alcanzaba las 203 páginas en un documento PDF. La mayoría de los productos son ensaladas listas para comer con fecha de vencimiento de —o antes— del 13 de octubre de 2024. Además, se incluyeron algunos productos congelados, como Great Value, Boston Market, H-E-B, El Montrerey, algunos productos de Amazon Fresh y otros.
Walmart: Marketside y Great Value.
Kroger: La marca de la tienda Kroger, que también podría venderse en otras cadenas propiedad de la empresa, como Ralphs, Dillon’s y King Soopers.
Publix: Canasta de Tacos de Pollo marca Publix, con fecha de vencimiento del 24 de junio hasta el 16 de octubre.
Albertsons: Signature Select (aquí se incluyen todas las cadenas propiedad de Albertsons, como Safeway y Vons).
Costco: Red’s Mini Burritos.
Meijer: Ensaladas Listas para Comer de Meijer.
Amazon Fresh: La marca Amazon Fresh Lista para Comer y platos congelados.
Aldi: Ensalada Listas para Comer Little Salad Bar y Fusia.
Giant Eagle: Ensalada de la marca Giant Eagle.
Target: Ensaladas Listas para Comer Good & Gather y platos congelados.
Trader Joe’s: Ensaladas Listas para Comer Trader Joe’s y platos congelados.
Burrito 28: Quesadilla de Pollo, Taco de Pollo, Tazón de Burrito de Pollo, Ensalada de Pollo Green Chile express meal kits (aviso colgado en el sitio web de la FDA).
Don Pancho’s: Quesadilla de Pollo, Chicken Street Taco pollo, Ensalada de Pollo con Chile express meal kits (aviso colgado en el sitio web de la FDA).
Dole: Ensaladas Listas para Comer. Y entre los alimentos congelados:
H-E-B: Tres platos de pollo congelado H-E-B.
El Monterey: Ensalada de Pollo, Tazón de Pollo con Chipotle Picante y Taquitos de Queso y Pollo.
Udi’s Gluten Free
Atkins
Boston Market
Eat! Asian Style
Gordon Choice
Jenny Craig
Michael Angelo’s
Michelina’s
Rao’s Whitson’s Culinary Group
¿QUE ES LA LISTERIA?
La listeria trasmitida por los alimentos infecta anualmente a unas 1,600 personas en Estados Unidos, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), de las cuales mueren alrededor de 260. Las mujeres embarazadas pueden sufrir partos con el feto muerto y abortos espontáneos. Por lo general, quienes llevan la peor parte de la listeria son los niños menores de cinco años, los adultos de 65 años o más y las personas con sistemas inmunológicos débiles. Entre los síntomas se incluyen dolores de cabeza, dolores musculares, fiebre, a veces pérdida de equilibrio y hasta graves convulsiones.
Traducción de Jorge Posada
