Yahoo Noticias Receta sencilla y sabrosa de arroz con atún
El arroz con atún es un plato versátil y sencillo de preparar que combina el sabor y la textura del arroz con el gusto característico del atún. Es una opción popular debido a su facilidad de preparación y los ingredientes accesibles que se utilizan.
Es una opción práctica y saludable para almuerzos o cenas rápidas, ya que combina los carbohidratos del arroz con las proteínas del atún.
Ingredientes:
4 tazas de arroz.
2 tazas de atún enlatado.
1/2 taza de zanahorias, cortadas en cubitos pequeños.
1/2 taza de arvejas.
Sal y pimienta al gusto.
Mayonesa y ketchup.
1 huevo duro (opcional, para decoración).
Instrucciones:
Cocina el arroz según las indicaciones del paquete y déjalo enfriar. Puedes usar arroz blanco o integral, según tus preferencias.
En un recipiente aparte, mezcla el atún enlatado (previamente escurrido), las zanahorias y las arvejas. Si prefieres, puedes utilizar zanahorias y arvejas enlatadas para ahorrar tiempo.
Añade la mezcla de atún y verduras al arroz y mezcla bien.
Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Agrega la mezcla de mayonesa y ketchup para darle más sabor al plato.
Puedes rallar un huevo duro y utilizarlo como decoración sobre el arroz antes de servir.
Te animo a personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como cebolla picada, aceitunas, maíz u otros vegetales según tu gusto.
Rinde para 3 personas.
Precio aproximado: $23.13.
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