Por nueva normalidad restauranteros poblanos modifican la noche mexicana

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La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, aseguró que es positiva la extensión de horario para el 15 de septiembre, por lo que los restauranteros están contentos con la situación y ya han comenzado a organizar los paquetes que podrían ofrecer durante la noche mexicana.

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Destacó que, si bien hay algunas restricciones acerca de la música, su sector es consciente de que todavía no existen las condiciones para operar como tradicionalmente lo hacían, pues aún hay riesgo de un rebrote en la entidad.

Declaró que, debido a la petición gubernamental del 30 por ciento de aforo, tienen que considerar sus gastos para saber si el evento realmente les será rentable, ya que normalmente un 15 de septiembre invierten grandes cantidades de dinero para la decoración del lugar y los shows en vivo.

Con información de Diario Puntual