La Noche de los Bares Notables: un recorrido por el patrimonio cultural porteño

Este sábado, desde las 17 hasta la medianoche, se celebrará en la ciudad la tercera edición de La Noche de los Bares Notables. La jornada, impulsada por el Ministerio de Cultura porteño, invita tanto a vecinos como a turistas a disfrutar de más de 100 actividades en 14 circuitos barriales. La propuesta busca, a través de esta noche especial, resaltar el valor histórico y cultural de bares que han sido parte esencial de la vida porteña. El evento contará con exposiciones de artes visuales, muestras históricas, espectáculos de tango, milonga y jazz, así como opciones gastronómicas con menús especiales preparados para la ocasión.

Entre las actividades programadas, el jazz tendrá un rol central en Watson’s, un bar ubicado en Vuelta de Obligado al 2070, donde la saxofonista Yamile Burich ofrecerá un concierto a las 18. Con una trayectoria consolidada en el género y diez discos editados, aportará su estilo a una noche que busca abarcar distintas expresiones artísticas. Para los amantes del tango, la jornada se extenderá hacia otros bares emblemáticos, como el Claridge’s, en Tucumán 535, donde el Quinteto La Grela presentará un repertorio de clásicos y composiciones propias, a las 18. Más tarde, en Lavalle 1693, Hugo Rivas, guitarrista reconocido en el ámbito del tango, ofrecerá a las 19.30 un espectáculo en el Almacén y Bar Lavalle, con temas inspirados en figuras del tango tradicional.

La agenda incluye también espectáculos de tango en espacios icónicos, como Gato Negro, en avda. Corrientes 1669, donde la Orquesta del Plata presentará un repertorio de tangos, milongas y valses, a las 21. El cuarteto ULLMANN - Tango, un grupo que ha logrado su propio estilo en el género desde su formación en 2019, se presentará en el Bar 9 de Julio, a las 22, cerrando una jornada que revive el legado cultural de los bares notables. La música ciudadana también estará presente en Confitería La Ideal, donde el Aquiles Roggero Trío interpretará un repertorio porteño y folclórico desde las 20, integrando tangos, milongas y valses.

Dentro de la oferta gastronómica, varios bares ofrecerán menús especiales diseñados para esta ocasión. Chefs de Los Galgos, Roma del Abasto, Café Margot y El Federal presentarán platos inspirados en la cocina tradicional porteña, mientras que otros espacios, como Poesía y Bar de Cao, seguirán esa línea con propuestas que reflejan la esencia gastronómica local.

En cuanto a las artes visuales, la propuesta destaca un taller gráfico de ilustración en vivo en el Café San Bernardo, en avda. Corrientes 5436, donde desde las 21 hasta medianoche, el artista gráfico Moebius realizará obras en el momento, utilizando técnicas de risografía para imprimir y distribuir sus trabajos entre los presentes.

La Noche de los Bares Notables se convierte en una ocasión para conectar con la historia de la ciudad. Estos bares, que a lo largo de los años han sido escenarios de tertulias, encuentros y momentos significativos de la vida cultural, forman parte del listado de locales notables, una distinción que otorga el gobierno porteño a aquellos espacios que han sabido conservar su arquitectura, antigüedad y relevancia cultural. La Ley 35/98, vigente en la ciudad de Buenos Aires, define a un bar notable como aquel establecimiento, bar, billar o confitería que, por su diseño arquitectónico, antigüedad o conexión con hechos significativos, posee un valor cultural propio.

Para cerrar la noche, el Café de García, en Sanabria 3302, ofrecerá a las 23 un espectáculo a cargo de Ariel Pirotti y Lautaro Mazza, quienes revivirán clásicos de la música popular en un formato de piano y voz, evocando las grabaciones legendarias de épocas pasadas.