Yahoo Noticias En Miami las croquetas se venden solas, pero una cafetería está recibiendo un impulso MAGA
Hay muchos lugares donde encontrar croquetas en Miami, pero la cafetería en Bird Road de Alberto Madruga puede ser la única que lleve el nombre de Donald Trump.
Hace poco más de una semana, Madruga y su esposa, Aída, sustituyeron el letrero de su cafetería homónima por una pancarta con una imagen del ex presidente mostrando un pulgar hacia arriba, con una bandera estadounidense de fondo y “Trump Croquettes” escrito en letras mayúsculas lo suficientemente grandes como para que se vean desde la calle.
Desde el cambio, dice Madruga, el negocio ha ido bien.
“Creé el letrero para Trump, para mostrarle mi apoyo”, dijo Madruga, de 65 años, después de sacar unos cafecitos por la ventanita.
El homenaje al ex presidente y probable candidato del Partido Republicano para 2024 va más allá del letrero. El interior de la tienda cuenta con una colección de artículos con temática Trump: un recorte de Trump a tamaño real hecho para Instagram, una gorra de béisbol roja con el lema “Make America Great Again” colgada de un enfriador de bebidas, un muñeco del ex presidente. Les seguirán los manteles individuales de Trump, dice Madruga.
El cambio de imagen –y la nueva clientela que ha atraído– es representativo del apoyo que Trump ha conseguido en Miami-Dade, un condado de mayoría hispana que no ha votado por los republicanos en unas elecciones presidenciales desde 1988, pero que ha adoptado cada vez más la acerba política de Trump.
También es indicativo del culto a la personalidad construido en torno a Trump, y la sensación de comunidad que ha creado entre sus partidarios.
“Me gusta esto. Me gusta que no tengan miedo de apoyar a quien quieren apoyar y me gusta apoyar a gente así, porque no soy un tipo callado”, dijo el viernes Matthew Montenegro, propietario de una tienda de neumáticos que abrió hace 30 años, mientras visitaba la cafetería de los Madruga por primera vez. “Me gusta ser elocuente sobre a quién apoyo, con quién elijo hacer negocios”.
Trump, que busca un segundo mandato en la Casa Blanca tras perder la reelección en 2020, es uno de los personajes más divisivos de la política estadounidense.
La Corte Suprema de Estados Unidos está sopesando si su papel en atizar los disturbios del 6 de enero de 2021 en el Capitolio de Estados Unidos es motivo para que Colorado lo excluya de las boletas de noviembre. Enfrenta a múltiples casos civiles y penales, aunque los esfuerzos por juzgarle en los tribunales no han hecho sino reforzar su apoyo entre los republicanos, muchos de los cuales se sienten perseguidos.
“Veo que todo el mundo quiere castigarlo”, dice Madruga. “Y yo dije: ‘Bueno, tenemos que hacer algo por Trump’, porque él sabe cómo dirigir el país. Todo iba mejor cuando él era presidente de Estados Unidos”.
A la pregunta de qué es lo que le atrae de Trump, Madruga no se anda con rodeos: “Todo”.
‘Esto nos viene de familia’
Madruga dice que el negocio se ha disparado desde que puso el cartel, y que la gente entra a tomarse fotos con el recorte de cartón de Trump en la parte trasera de la tienda antes de hacer sus pedidos. El jueves, dice Madruga, él y su mujer –los únicos empleados del restaurante– vendieron unas 200 croquetas.
La marca Trump también ha contribuido a llamar la atención en internet. Llamó la atención de un operador de Turning Point USA que se detuvo en la cafetería la semana pasada para reunirse con Madruga y hablar de los esfuerzos de organización del grupo en el sur de la Florida.
Pero dice que su motivación no era atraer a nuevos clientes.
“A la mayoría de la gente que viene le gusta”, dijo Madruga. “¿A algunos? No. Pero no me importa”.
Técnicamente, sigue siendo el Madruga’s Café. El nombre está pintado en el lateral del local y en la nevera de bebidas, y Aída Madruga, de 58 años, sirve la misma receta de croquetas que aprendió de su madre hace años.
Se apresura a aclarar que las croquetas fritas que se venden en el establecimiento de Bird Road no son “croquetas Trump”, sino una receta familiar que ella guarda celosamente.
“Nos viene de familia”, dice.
La pareja abrió el local en el 6895 Bird Rd. hace casi 12 años. La pareja llegó a Miami desde Madruga –el poblado de Cuba con el que comparten nombre– como parte del Éxodo de Mariel, el período de cinco meses que en 1980 vio llegar a 125,000 emigrantes de Cuba a Estados Unidos, principalmente a Miami.
Alberto Madruga cuenta que trabajó unos 30 años como camionero antes de trasladarse brevemente a Costa Rica.
Aída es una cocinera con talento, dice, así que decidieron volver a Miami y abrir su propio restaurante.
El horario es largo. La cafetería abre de 6 a.m. a 6 p.m. de lunes a sábado, pero la pareja suele quedarse hasta mucho más tarde. Madruga dice que el jueves por la noche trabajó hasta las 10 p.m.
“Estoy cansado, créame”, dice Madruga. “A veces, por la mañana, no quiero levantarme. Pero, ya sabes, me encanta”.
Madruga dice que las reacciones han sido diversas. Algunos clientes se quejan, mientras que otros están encantados, dice. Una mujer entró en la tienda el viernes por la mañana para tomarse una foto con el recorte de cartón de Trump. Madruga dice que también ha recibido el apoyo al nuevo letrero de otros propietarios de negocios cercanos.
Montenegro, el propietario del negocio de neumáticos, dice que cree que más negocios deberían seguir el ejemplo de Madruga.
“Ya era hora”, dice. “La gente tiene que dejar de tener miedo de apoyar a quien quiere apoyar”.
Madruga dice que el cambio del letrero es permanente; lo mantiene independientemente de si Trump gana o pierde en noviembre.
“Se convierta o no en el presidente de Estados Unidos, voy a continuar”, dice.
