Menú de Wendy’s añade un nuevo y atrevido elemento para enfrentar a Taco Bell

Wendy’s ha intentado hacerse un hueco en la guerra de las hamburguesas de comida rápida ofreciendo hamburguesas de mayor calidad que McDonald’s y Burger King.

Esta estrategia se remonta a los tiempos del fundador de la empresa, Dave Thomas, quien construyó la compañía sobre el concepto de ofrecer “hamburguesas frescas, nunca congeladas”.

Thomas nunca dijo “a diferencia de McDonald’s y Burger King”, pero esa era claramente la implicación. La comida de Wendy’s era más fresca, hecha con mejores ingredientes y con un poco más de cariño.

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La cadena contó la misma historia cuando lanzó el desayuno en todo Estados Unidos en 2020. Wendy’s apuntó a McDonald’s al destacar que planeaba ofrecer huevos frescos que se preparaban al momento, en lugar de las tortitas de huevo aparentemente prefabricadas de McDonald’s (MCD) - Lee el reporte gratuito.

En realidad, McDonald’s usa huevos frescos en algunos de sus sándwiches.

“Usamos huevos de grado A de USDA y los quebramos en un ‘anillo para huevo’ para obtener esa forma icónica y redonda de nuestro Egg McMuffin”, anunció la cadena en su sitio web.

McDonald’s usa huevos precocinados “plegados” para algunos de sus sándwiches de desayuno, pero no para sus emblemáticos Egg McMuffins, que usan los huevos cocinados en un anillo.

Wendy’s se ha apoyado en la idea de que ofrece comida rápida de mejor calidad, siendo McDonald’s y, en menor medida, Burger King las cadenas a las que desafía en la lucha por clientes. La empresa llama a su menú “Comida rápida bien hecha: tu opción para disfrutar de alimentos auténticos, frescos y deliciosos que no te costarán una fortuna, y el nuevo menú de desayuno lo confirma”, según dijo la empresa en 2020.

Ahora, Wendy’s ha ampliado su menú de desayuno con un producto que McDonald’s ofrece, pero que es más sinónimo de Taco Bell de Yum Brands’ (YUM) - Obtén el reporte gratuito.

Wendy’s amplía su menú de desayuno

Aunque McDonald’s ofrece un burrito de desayuno, un burrito de salchicha para ser específicos, es una entrada bastante débil en ese espacio. Todos saben cómo es un burrito tradicional, y la versión de McDonald’s es más un rollito delgado que un burrito clásico como los que se pueden encontrar en el menú de Taco Bell.

Taco Bell ofrece tres burritos bajo el nombre de Grande Toasted Breakfast Burrito. Las opciones, que tienen 570 calorías cada una, incluyen versiones con carne, tocino y salchichas.

Wendy’s ha decidido ahora entrar en el espacio de los burritos de desayuno y su nueva oferta matutina parece abundante, más grande que cualquiera de los burritos del menú de Taco Bell.

“Wendy’s tiene un nuevo Breakfast Burrito que llegará a los locales de todo el país a finales de este mes. El burrito cuenta con huevos frescos, queso americano, tocino ahumado applewood, papas sazonadas, salsa de queso de desayuno, todo servido con dos paquetes de salsa picante Cholula”, informó Markie Devo en Instagram.

El nuevo Breakfast Burrito de Wendy’s se lanzará a nivel nacional el 22 de enero. La cadena no ha detallado la información nutricional para el nuevo elemento de menú.

Wendy’s tiene un plan de desayuno

Wendy’s ya no informa de sus ventas de desayuno sobre una base específica en dólares, pero el director ejecutivo, Todd Penegor, habló ampliamente de los resultados de la compañía durante su llamada sobre las ganancias del tercer trimestre.

En lo que respecta al desayuno, seguimos ejecutando nuestro plan de impulsar las ventas a través de la innovación y las promociones”, dijo.

Penegor dejó claro que la innovación continua de los menús ha sido parte de su receta para el éxito matutino.

“Volvimos a ampliar nuestro menú con el lanzamiento de nuestro nuevo frosty cream cold brew y los sándwiches English muffin”, dijo el director ejecutivo.

“También lanzamos una nueva oferta de valor, nuestros paquetes de dos por tres Biggie, que impulsaron un significativo aumento secuencial de las ventas tras su introducción y contribuyeron a una aceleración de las ventas de desayunos en la segunda mitad del trimestre”.

Penegor afirma que los clientes son conscientes del precio en estos momentos.

“Sabemos que el valor sigue siendo muy importante para el consumidor de desayunos y tenemos previsto ofrecer de forma más sistemática promociones atractivas para impulsar la prueba y la repetición de este producto tan rentable durante todo el año y más allá”, compartió.

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