Los mejores restaurantes para disfrutar del Miami Spice
Llega el añorado “Miami Spice” que como cada año ofrece a los aficionados a la buena cocina (y a los buenos precios), una ventana para sacar provecho de los menús de tres platos, a precio fijo, en varios de los establecimientos más elogiados de la ciudad. El acuerdo para toda la ciudad se lanza oficialmente el martes 1 de agosto y se extiende hasta el sábado 30 de septiembre de 2023.
Cabe recalcar que el precio de un almuerzo y brunch durante Miami Spice este año aumentó de $28 en 2022, a $30 y $35 por una comida. La cena seguirá siendo la misma que el año pasado, ofrecida en un sistema de dos niveles para permitir a los comensales elegir entre un menú de tres platos de $45 o $60. Todos los precios excluyen impuestos, propinas y, en la mayoría de los casos, bebidas. Disfruta de estas sugerencias que te damos y ¡buen provecho!
Aba
Bajo la dirección del chef ejecutivo CJ Jacobson, el nuevo restaurante mediterráneo de Bal Harbour, Aba, ofrece este año menús de almuerzo, brunch y cena para Miami Spice. De lunes a viernes se ofrecerán almuerzos a la carta por $35. Los sábados y domingos se servirá un brunch también por $35, y la cena, de domingo a jueves tendrá un precio de $60 por persona.
9700 Collins Ave # 101, Bal Harbour, FL 33154. abarestaurants.com/miami
Beauty & The Butcher
Recién inaugurado en diciembre de 2022, Beauty & The Butcher es un nuevo integrante de Miami Spice. Prueba el primer menú Miami Spice de este restaurante contemporáneo-americano, que ofrece una comida de tres platos con dos opciones por plato. Estas ofertas de menú incluyen su ensalada César o croquetas, pollo trufado o pargo, y, para terminar, helado s’mores o hojaldre de crema de temporada. La cena tendrá un precio de $60 por persona, de domingo a jueves.
6915 Red Rd., Coral Gables, FL 33143. beautyandthebutchermiami.com
Bayshore Club
Bayshore Club, el exclusivo restaurante frente al mar de Coconut Grove, es conocido por sus platos de inspiración costera y sus cócteles tropicales ofrece menús de almuerzo y cena para Miami Spice. No te puedes perder el fresquísimo ceviche, el sándwich de pollo jerk, sorbete de temporada y mucho más. O si prefieres cenar, los mejillones, la tostada de tartar de salmón, Jaleita y completa tu comida con sus famosos churros. El almuerzo tiene un precio de $35, de lunes a viernes. La cena, de domingo a jueves, costará $60.
3391 Pan American Dr., Miami, FL 33133. bayshoreclubmiami.com/
Branja
Con una cocina creativa de estilo israelí elaborada por el ganador de Masterchef Israel, Tom Aviv, los exclusivos menús Miami Spice de Branja estarán disponibles en su vibrante brunch y cena de fin de semana. Los platos favoritos del menú son Fish and Bread, Fishwarma, Rose Pasta y Shakshuka. El brunch cuesta $35 los sábados y domingos. La cena $45 , de martes a domingo.
5010 NE 2nd Ave Unit 201, Miami, FL 33137, branjamiami.com
Calle Dragones
Con el nombre de una emblemática calle del “Barrio Chino” de La Habana, Calle Dragones invita a los comensales a un viaje a través de cocina cubana de influencia asiática y ofrece espectáculos de cabaret que crean una experiencia culinaria y cultural única. Durante Miami Spice, la cena aquí tendrá un precio de $60, de miércoles a domingo.
1036 SW 8th St., Miami, FL 33130, calledragones.com
Gekkō
El restaurante de carnes de inspiración japonesa Gekkō, del magnate de la hostelería David Grutman y la superestrella mundial Bad Bunny, servirá su versión de los platos principales de su menú de carnes en su horario de la cena, de domingo go a jueves. El precio será de $60 por persona.
8 SE 8th St., Miami, FL 33131, gekko.com
Vela / Vela Sky
Cena al aire libre en la duodécima planta del YOTEL Miami en el Vela Sky y disfruta de unas vistas panorámicas de la ciudad. El restaurante ofrece opciones de comida fresca y cócteles únicos junto a la piscina o en la comodidad de Vela, situado en la primera planta. Todos los días el almuerzo cuesta $30 y la cena, $45.
1st Floor, 227 NE 2nd St., Miami, FL 33132, vela-miami.com