Festival de cocina y vinos en Miramar: Una fiesta culinaria con sabor latino este domingo 6 de noviembre

El primer Festival de Cocina y Vinos en Miramar (Miramar’s Food & Wine Festival) celebrará su primera edición anual este domingo 6 de noviembre en el Miramar Regional Park, donde reunirá a reconocidos chefs, quienes estarán ofreciendo degustaciones de comidas y vino, música en vivo y otras atracciones.

Desde la 1 p.m. y hasta las 10 p.m., este evento ofrecerá a las familias asistentes y amantes del buen paladar la posibilidad de degustar y explorar las tradiciones gastronómicas que ofrece la cultura hispana en el sur de Florida.

Más de 25 restaurantes locales, seis chefs regionales, empresarios y personalidades de los medios participarán en este evento gastronómico.

“Esperamos que el Festival de Comida y Vinos en Miramar se convierta en una tradición anual que reúna a todos para saborear y disfrutar lo mejor de la cocina y cultura latina”, dijo Giovanni Arana, productor del festival, quien creció en un hogar puertorriqueño en Miami.” Esta es una gran fiesta gastronómica que todo el mundo puede disfrutar”.

Entre los chefs invitados al festival se destaca el chef Edgardo Noel Rivera, popular autor, empresario e influenciador de Youtube, nacido en Puerto Rico. Hace poco, Noel cocinó para miles de damnificados del devastador huracán Fiona que hizo estragos en su isla natal.

Entre la selecta lista de chefs invitados también se encuentra el brasileño Ulisses Souza, empresario y chef ejecutivo de la cadena de restaurantes El Balcón de las Américas; Omar Colón and José Colón, chefs y propietarios de Mofongo Calle Ocho en Miami; el venezolano Kael Salas, chef y empresario de catering en Orlando, y Betochef, autor, chef e ‘influencer’ colombiano residente en el sur de Florida.

Tres personalidades de la televisión oficiarán como maestros de ceremonia durante el festival: Mariana Rodríguez, presentadora de Telemundo 51 galardonada con el Premio Emmy; Carlos Adyan, periodista y presentador de Telemundo y Hernán Orjuela, presentador colombiano de radio y televisión.

El festival será presentado en inglés y español.

Las demostraciones de comida de los chefs serán mayormente en español, con traducciones al inglés.

Las puertas del festival abren a la 1 p.m. y entre 2 p.m. y 5 p.m. los chefs invitados prepararán y servirán la comida. La música en vivo arranca a las 5:30 p.m. y termina a las 10 p.m.

Todas estas actividades serán en el Miramar Regional Park, ubicado en 16801 Miramar Parkway, a la salida de la I-75.

SI VAS

QUÉ: Festival de Comida y Vinos

DÓNDE: Miramar Regional Park, 16801 Miramar Pkwy, Miramar

BOLETOS: $25 (entrada general) (se recomienda llevar sillas plegables), $35 (sillas rojas, incluye muestra de comida y asientos asignados), $45 (sillas azules, incluye muestras de comida y vinos y asientos preferidos) y $70 (VIP, incluye mesa reservada, muestras de comida y vinos, y acceso a comida preparada por los chefs en el escenario).

INFORMES Y RESERVACIONES: Entradas VIP 786-337-0032. Los boletos están a la venta en www.ticketmaster.com.

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