Cocteles con jugo de manzana para disfrutar el verano
CIUDAD DE MÉXICO, agosto 18 (EL UNIVERSAL).- Aprovecha las frutas y jugos naturales que llegan a tu mesa desde los campos de manzanas de Chihuahua y prepara estos refrescantes cocteles para terminar la semana.
Evergreen
Ingredientes:
-6 onzas de jugo Mansanísima
-2 onzas de vodka de pera
-2 onzas de refresco de limón
-Delichips para decorar
-Hielo, al gusto
Preparación
En un shaker coloca hielo, el vodka y el jugo.
Agita para enfriar, cuela y sirve en un vaso old fashioned con hielo. Rellena con refresco y decora con una Delichip.
Sangría
Ingredientes:
-1/4 de taza de frambuesas
-1/4 de taza de blackberries
-2 limones en rodajas
-1 manzana Mansanísima
-750 ml de vino blanco
-350 ml de jugo Mansanísima
-350 ml. de refresco sangría
-Hielo, al gusto
Preparación
Corta las frambuesas y los blackberries y reserva. Descorazona las manzanas, corta en rebanadas delgadas y reserva.
En una jarra con hielo incorpora las frambuesas, los blackberries y las manzanas. Vierte el vino blanco, el jugo de manzana y la sangría. Mezcla ligeramente y sirve en vasos old fashion.
Tonic ahumado
Ingredientes:
-2 onza de whiskey de manzana
-8 onzas de jugo Mansanísima
-Agua tónica, lo necesario
-1 ramita de canela
-Hielo, al gusto
Preparación
Prende la canela con ayuda de un encendedor y humea el vaso un vaso high ball. Sirve los hielos y agrega el whiskey, vierte el jugo de manzana y completa con agua tónica.