Carne de cerdo aumenta hasta un 30% Durango este año

Rogelio Soto Ochoa, presidente de la Unión Ganadera Regional en Durango, señaló que a tres meses de concluir el año,  la carne de cerdo se ha mantenido en precio promedio, al igual que la carne de res y el pollo respectivamente.

Reconoció que respecto a la carne de cerdo ésta ha sido la que a lo largo del año ha subido más de precio, incrementando hasta en un 30% en comparación con otros años, pero considera que estos aumentos se deben a la oferta y demanda del producto.

Destacó el empresario local que a diferencia de años anteriores (donde los precios tienden a registrar un incremento de manera normal por acercarse el tiempo decembrino), es en esta ocasión que los precios se mantienen estables en los últimos días, lo cual ayuda a la economía de las familias.

Por otra parte destacó que en lo que se refiere a la exportación de ganado es en el mes de septiembre cuando inician los ciclos, los cuales  concluyen en el mes de Agosto, con lo cual se tiene el dato de que fueron más de 249 mil cabezas de ganado exportadas.

En ese sentido, Rogelio Soto https://mx.indeed.com/cmp/Union-Ganadera-Regional-Del-Norte-De-Durango mencionó que debido  a la sequía que se vivió en el estado, se provocó que se vendieran en su mayoría hembras, incrementando en un 100% la exportación de ganado.

Por último, el líder de los ganaderos en la entidad señaló que de acuerdo a los registros en exportación que se tienen actualmente, podría ser el 2025 y 2026 un buen año para la exportación, por lo que dijo seguirán trabajando para que esto suceda y beneficie al sector.

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