Asocian el consumo de bebidas dietéticas en el embarazo con un aumento de peso infantil

Por Kathryn Doyle (Reuters Health) - Las mujeres que consumen bebidas con edulcorante, como las gaseosas dietéticas, todos los días durante el embarazo son más propensas a tener bebés con un IMC elevado al año siguiente, de acuerdo con un nuevo estudio. Los autores no hallaron una relación entre el consumo de bebidas dulces en el embarazo y el IMC de los bebés, aunque detectaron una asociación con la cantidad total de azúcar que una embarazada consume a diario. "Pero ningún efecto extra de las bebidas dulces", precisó la autora principal, Meghan B. Azad, del Instituto de Investigación del Hospital de Niños de Manitoba, Canadá. Su equipo estudió a más de 3.000 pares de madre-bebé de un estudio del país, en el que los autores originales habían monitoreado a una muestra de embarazadas entre el 2009 y el 2012. Las participantes respondieron cuestionarios alimentarios en el segundo y el tercer trimestre. Casi el 30 por ciento de las mujeres consumieron bebidas dietéticas durante la gestación y el 5 por ciento lo hizo a diario. Más del 20 por ciento bebió por lo menos una bebida azucarada por día. Al año, a los bebés les controlaron la altura y el peso: el 5 por ciento tenía sobrepeso para la edad. Tras considerar el peso, la calidad de la dieta y el consumo de calorías de las madres, el equipo publica en JAMA Pediatrics que los niños de las mujeres que habían consumido edulcorantes artificiales a diario durante el embarazo eran dos veces más propensos a tener sobrepeso que el resto de los bebés. Azad dijo que los edulcorantes pasan de la madre al hijo por la leche materna. "Las mujeres que más edulcorantes artificiales consumían eran las más propensas a tener obesidad o diabetes, de modo que tuvimos que corregir ese dato", aunque la relación se mantuvo. Aunque para el estudio se tuvieron en cuenta sólo las gaseosas dietéticas y los edulcorantes en el té y el café, estos endulzantes artificiales también están en las bebidas energizantes, los jugos y los tés, según explicó Mark A. Pereira, de University of Minnesota, Minneapolis, y coautor de un editorial. "La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos permite comercializar cinco edulcorantes que son seguros para el consumo humano de acuerdo con la evidencia de estudios con animales y seres humanos. Son el potasio acesulfame, aspartamo, sacarina, sucralosa y neotame", dijo Pereira. "La stevia (rebaudiosida A o rebiana) se extrae de la planta Stevia, de modo que no es un endulzante artificial", agregó. FUENTE: JAMA Pediatrics, online 9 de mayo del 2016.