La Anmat prohibió la elaboración y venta de una marca de mozzarella

La Anmat prohibió la venta y elaboración de una marca de mozzarella
La Anmat prohibió la venta y elaboración de una marca de mozzarella - Créditos: @Sebastián Pani - Mariana Eliano

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (Anmat) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en las plataformas de venta en línea de una marca de muzzarella por no contar con los registros sanitarios y por tener información incorrecta en sus etiquetas.

La medida del organismo dependiente del Ministerio de Salud -publicada este miércoles en el Boletín Oficial y plasmada en la disposición 110004/2024- se concretó a raíz de una notificación que recibió la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de Córdoba en relación con el “queso mozzarella argentino marca Tambería Holandesa RNE: 040020.77, RNPA: 04022992, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento”.

La entidad informó también que recibió una denuncia de un consumidor que quería verificar la veracidad de los registros que aparecen en el rótulo del producto en cuestión y aportó el link del sitio de venta en línea donde se comercializa.

La Anmat prohibió la venta de este una marca de mozarella
La Anmat prohibió la venta de este una marca de mozarella

Las restricciones dispuestas por la Anmat se desprenden de las infracciones “al artículo 3° de la Ley N° 18284, el artículo 3° del Anexo II del Decreto N° 2126/71 y los artículos 6 bis, 13 y 155 del Código Alimentario Argentino (CAA), por carecer de registros sanitarios, y por estar falsamente rotulado al exhibir en su rótulo números de registros inexistentes, resultando ser en consecuencia un producto ilegal”.

En tanto, debido a que se trata de un producto que se publicita y se promociona en plataformas de venta en línea, el Departamento Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del Instituto Nacional de Alimentos solicitó al Programa de Monitoreo y Fiscalización de Publicidad y Promoción de Productos sujetos a Vigilancia Sanitaria que evalúe las medidas a adoptadas.

En ese sentido, “a fin de proteger a eventuales usuarios del producto involucrado, toda vez que se trata de un producto cosmético no inscripto ante la ANMAT, del que se desconoce el establecimiento que estuvo a cargo de su elaboración y sobre el cual no resulta posible brindar garantías acerca de su eficacia, seguridad y/o formulación con ingredientes permitidos por la normativa vigente aplicable, la Dirección de Evaluación y Gestión de Monitoreo de Productos para la Salud recomendó prohibir el uso, comercialización, publicación y distribución en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea del producto.