Alertan por plomo en canela utilizada para bolsas de puré de manzana

Alertan por plomo en canela utilizada para bolsas de puré de manzana
Alertan por plomo en canela utilizada para bolsas de puré de manzana

Un alto nivel de plomo fue encontrado en la canela utilizada en bolsitas de puré de manzana, las cuales han sido retiradas más de 2000 veces, esto según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

La alerta de contaminación inicial fue en octubre y hasta ahora, la agencia no ha parado las investigaciones al respecto, pues por el momento estas bolsas de puré de manzana han llegado a intoxicar a potencialmente 65 niños en todo Estados Unidos.

La FDA indicó que habían hecho investigación en las instalaciones de Austrofoods en Ecuador, en donde se producían las bolsas de compota de manzana, que luego eran vendidas en Estados Unidos, bajo las marcas “WanaBana”, “Schnucks” y “Weis”. Durante la investigación se analizó principalmente la canela introducida a las bolsitas y esto es lo que salió:

Estas muestras han sido sometidas a análisis y los resultados muestran niveles extremadamente altos de contaminación por plomo 5110 partes por millón (ppm) y 2270 ppm

Por otro lado, en ninguna de las otras 136 muestras de productos se encontraron niveles elevados de plomo u otra sustancia. Sin embargo, la FDA no ha parado de investigar los sobres de compota.

VIDEO RELACIONADO: Como elaborar unos ricos tacos de bisteck y un puré de papa con chorizo