Los 7 mejores mercados gourmet en Miami

Comprar siempre en Publix o en Aldi o en cualquier otro de los mercados habituales puede volverse una rutina aburrida y poco creativa. Por eso con esta lista te ofrecemos algunas estupendas alternativas que puedes agregar a tu lista de compras, desde tiendas gourmet que venden caviar hasta un mercado con todo lo que necesitarías si eres un aficionado a la cocina asiática. ¡Elige el que más te guste!

Chèvre Miami: delicias francesas

Este sitio ubicado en Coral Way es la tienda de quesos que Miami necesitaba desesperadamente. Es el mejor lugar de la ciudad para tomar algunos quesos europeos difíciles de encontrar, como un Paski Sir croata con sabor a nuez o un Fourme aux Moeulleux lavado en Vouvray. También puedes conseguir mozzarella hecha localmente, algunos de los yogures más deliciosos que jamás hayas probado, carnes de lujo, embutidos y algunos productos básicos de despensa muy elegantes.

Chèvre Miami, 1295 Coral Way Suite 1, Miami, FL 33145, chevremiami.com

Marky’s Gourmet: los mejores caviares

Marky’s es un pequeño mercado en el lado oeste de 79th Street Causeway donde puedes abastecerte de cosas muy especiales, desde caviar (carísimo) y un espectacular cangrejo entero por casi $300. Pero también hay muchos artículos para presupuestos más razonables, como bocadillos importados de Europa del Este, jamón de jabalí y caracoles listos para cocinar. Es un lugar divertido para explorar y también tienen una pecera con esturiones vivos.

Marky’s Gourmet, 687 NE 79th St., Miami, FL 33138, markysgourmet.com

Sobremesa: buenos vinos y más

Sobremesa es la tienda que debes visitar si estás organizando algún tipo de cena especial o tienes una cita para tomar vino y tapas. La tienda especializada de Miami Shores es pequeña, pero maravillosamente abastecida con vinos naturales y una selección de artículos de despensa que combinan muy bien con estos vinos: quesos, pescados enlatados, pastas, papas fritas y más. De vez en cuando también organizan eventos gastronómicos, como degustaciones de pasteles y champán o noches de pasta y vino, así que es recomendable estar atentos a su Instagram.

Sobremesa, 170 NE 96th St, Miami Shores, FL 33138, instagram.com/sobremesamia_

Beijing Mart: el arte de la comida asiática

Beijing Mart está ubicado justo al lado de uno de los mejores restaurantes chinos de Miami, King Palace. Esta tienda de comestibles se centra principalmente en ingredientes chinos, pero también ofrece una sólida selección de artículos japoneses, coreanos y del sudeste asiático. Tienen una variedad pequeña pero bien seleccionada de productos frescos, que incluyen brotes de bambú frescos, raíz de loto y hongos rey carnosos. Sin embargo, lo que realmente distingue a Beijing Mart es su gran selección de dulces y refrigerios asiáticos, que incluyen galletas tipo sándwich tailandesas con sabor a durian, pasteles de piña taiwaneses y más dulces japoneses.

Beijing Mart, 316 NE 167th St., Miami, FL 33162, facebook.com/Beijingmart

Mima Market: despensas surtidas

Mima es una pequeña tienda de Miami Shores que ofrece diversos alimentos y artículos de despensa sostenibles elaborados localmente. Quizás no vengas aquí si tienes una lista de compras muy larga, pero la tienda es excelente para explorar y volver a casa con algo inesperado y delicioso. Tienen helado Frice (algunos de los mejores de Miami), aceite de trufa, pasta, kombucha, café y mucho más.

Mima Market, 9725 NE 2nd Ave., Miami Shores, FL 33138, mimamarket.com

Blue Runner Seafood: del mar a la mesa

Blue Runner es un camión de mariscos que se instala en 11338 Biscayne Blvd en North Miami, de martes a domingo, desde el mediodía hasta las 6 p.m. Dentro de ese camión, encontrarás uno o dos empleados serviciales y una gran cantidad de mariscos frescos. Su selección cambia según la disponibilidad, pero generalmente se pueden encontrar camarones, filetes de pescado local, calamares, salsa de pescado, cangrejos moros (cuando están en temporada) y algunas otras opciones que han anotado en una pizarra. Aquí también hacen su propio ceviche y salsas de pescado. Puede haber cola los fines de semana, pero nunca esperarás más de 15 minutos para hacer tu compra.

Blue Runner Seafood, 11338 Biscayne Blvd., Miami, FL 33181, instagram.com/bluerunnerseafood

The Original Daily Bread Marketplace: sabor del Oriente Medio

Este lugar es en parte restaurante, en parte mercado y se especializa en muy buena comida del Oriente Medio. Una vez que reclames tu lugar en la fila estilo cafetería, puedes elegir una ensalada, un plato o una envoltura de pita, que puedes pedir con falafel, kafta, shawarma y acompañamientos que incluyen hojas de parra rellenas y papas fritas za’atar. Puede ser difícil conseguir una mesa durante la hora punta del almuerzo, pero siempre puedes matar el tiempo explorando el mercado, donde encontrarás algunos aceites, té y otras cosas deliciosas que definitivamente no encontrarás en otra parte.

The Original Daily Bread Marketplace, 2400 SW 27th St., Miami, FL 33133, dailybreadmarketplace.com