Los 6 mejores restaurantes a probar durante Miami Spice 2024 (Parte 2)

Como explicamos la semana pasada, Miami Spice 2024 está a la vuelta de la esquina. Y es que cada año, del 1 de agosto al 30 de septiembre todo el que lo desee tiene la oportunidad de degustar de las creaciones culinarias en mejores restaurantes de la ciudad que participan en el programa. Cada establecimiento sirve menús fijos que incluyen aperitivos, platos fuertes y postres por un precio especial, con el fin de que quienes los visiten, degusten de una infinidad de conceptos gastronómicos que quizá en otro momento no estuvieran al alcance de nuestros presupuestos. Así que apunta en tu calendario y bon appétit!

Salty Flame: opciones a la parrila

Salty Flame es un nuevo restaurante de carnes propiedad de V&E Hospitality que ofrece opciones de parrilla, combinadas con una variedad de platos de influencia asiática, invitando a los comensales a un viaje que combina tradición con innovación. El restaurante promete una experiencia gastronómica con un menú que fusiona el arte de los cortes de carne de primera calidad con las sabrosas especias y las exquisitas técnicas de la cocina asiática. La oferta de este lugar consiste en almuerzos de unes a domingo, por $35. Las cenas de lunes a domingo costarán $65 por persona.

Salty Flame, 1414 Brickell Ave., Miami FL., saltyflamerestaurant.com

Beauty & the Butcher: denas de domingo a jueves

Beauty & The Butcher, perteneciente al grupo hostelero local Grove Bay Hospitality, cuenta con un amplio y moderno comedor con capacidad para 160 comensales, 30 de ellos en la barra, con una una decoración contemporánea. La oferta de este bonito lugar durante Miami Spice consiste en las cenas, de domingo a jueves, por un precio de $60 por persona.

Beauty & the Butcher, 6901 Red Road, Coral Gables, FL, beautyandthebutchermiami.com

Mirabella: sabores de la tierra y del mar

En el emblemático hotel Fontainebleau Miami Beach, se encuentra Mirabella, conocido restaurante de cocina italiana costera. El variado menú presenta los mejores sabores tanto de la tierra como del mar. La terraza con vistas al océano contribuye al encanto general del lugar, convirtiéndolo en el sitio ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. La oferta durante Miami Spice consiste en las cenas de domingo a jueves por un precio de $60 por persona.

Mirabella, Fontainebleau Hotel, 4441 Collins Ave., fontainebleau.com/miamibeach

Stiltsville Fish Bar: menú de mar

Situado en Sunset Harbour, en South Beach, Stiltsville Fish Bar ofrece un menú de mar, con mariscos frescos y pescados de toda clase. Disponible para brunch, almuerzo y cena, los comensales pueden disfrutar de la “pesca del día” y bocados populares como el Surf N ‘Turf hamburguesa, camarones N ‘Grits, pasteles de cangrejo, ceviche de atún y mucho más. Para Miami Spice el sitio ofrece almuerzos de $35 por persona, de lunes a viernes, y cena de $60 por persona de domingo a jueves.

Stiltsville Fish Bar, 1787 Purdy Ave., iami Beach, FL., stiltsvillefishbar.com

Le Zoo: experiencia europea

Le Zoo ofrece una experiencia europea en las famosas tiendas de Bal Harbour. El romántico restaurante de 200 plazas fue conceptualizado por el visionario diseñador Shawn Hausmann (Chateau Marmont, The Standard) y transporta a los comensales a los idílicos cafés del sur de Francia. Elaborado por expertos, el menú ofrece sabores francomediterráneos y combina el espíritu francés con el ajetreo y el bullicio de Miami. La oferta para este mes de la gastronomía miamense consiste en almuerzos de $35, de lunes a viernes, y cenas de $45, de domingo a jueves.

Le Zoo, Bal Harbour Shops, 9700 Collins Avenue, #135Miami Beach, FL., lezoo.com

Toku: clásico y variado

Situado en el centro comercial Aventura Mall, Toku ofrece una experiencia gastronómica única con platillos asiáticos modernos elaborados para compartir. El menú incluye algo para todos los paladares, con clásicos asiáticos como los cocinados al wok y una variedad de sushi fresco, junto con cócteles artesanales únicos. La oferta en este caso consiste en almuerzos todos los días por $35, brunch los sábados y domingos también por $35 y las cenas, de domingo a jueves, por $65 por persona.

Toku, 19575 Biscayne Blvd., Unit 1109, Aventura, FL., tokumodernasian.com