Yahoo Noticias Los 5 mejores brunch para celebrar el Día de la Madre
El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina y nada mejor que sorprender a mamá con un delicioso brunch en familia. Por ello, aquí te presentamos cinco lugares que ofrecen platillos especiales para la ocasión con recetas creativas y deliciosas que agasajan a la persona más importante en tu vida. El brunch (esta comida intermedia entre el desayuno y el almuerzo) es perfecto para reunirse a tus seres queridos y disfrutar de una variedad de platos dulces y salados. He aquí algunas ideas de restaurantes que harán a tu mami la mujer más feliz del planeta.
Pao by Paul Qui: buffet de primera
Celebra el Día de la Madre en Pao, el domingo 12 de mayo de 11 a.m. a 3 p.m. Ubicado en el complejo del hotel Faena de Miami Beach, el sitio ofrece un festín inspirado en el océano, que incluye exquisitos platos a la carta, un hermoso buffet de postres y un paquete de bebidas ilimitadas durante dos horas. El ambiente es inmejorable, con un grupo de Bossa Nova en vivo en la amplia terraza al aire libre.
El brunch del Día de la Madre cuesta $150 por persona y si deseas pagar un poco más ($55 ) se ofrecen paquetes de bebidas que incluyen dos horas ilimitadas de champán Perrier-Jouet Grand Brut, Faena Rosé, Faena Torrontes, Faena Malbec y sake. Se precisa reservar en la página web del sitio o llamando al 786-655-5600. Para reservaciones de grupo, escribir a pao@faena.com.
Pao by Paul Qui, Hotel Faena Miami Beach, 3201 Collins Ave., Miami Beach, FL 33140, faena.com/miami-beach/dining/pao-by-paul-qui
American Social Brickell: brunch clásico con un “twist”
Este Día de la Madre, American Social invita a las mamás a Rosé & Roses durante su habitual brunch. El menú incluye delicias las croquetas de queso de cabra, los huevos endiablados y ostras de la costa este, entre otros muchos platillos. En la lista de platos principales no te puedes perder clásicos como el Steak Frites de toda la vida, un crujiente Chicken Milanese y el delicioso Grilled Cauliflower Steak para quienes no comen carne.
American Social Brickell, 690 SW 1st Ct., Miami, FL 33130, americansocialbar.com
Rusty Pelican: festín frente a la bahía
Rusty Pelican ofrece un menú de brunch de cuatro platos de 10 a.m. a 4 p.m. (los adultos pagan $98 y los niños, $35; las mimosas sin límite cuestan $30) y una cena a la carta de 5 p.m. a 9 p.m. mientras disfrutas de las magníficas vistas de del skyline de Miami. ¿Nuestros preferidos para celebrar a mamá? Los Crispy Brussel Sprouts, unos deliciosos Crab cakes o las short rib empanadas que son exquisitas.
Rusty Pelican, 3201 Rickenbacker Cwy, Key Biscayne, FL 33149, therustypelican.com
Avra Estiatorio Miami: paraíso con vista al mar
Situado en el lujoso Acqualina Resort & Residences, Avra Miami invita a todas las madres a un exclusivo brunch con platillos dulces y salados, disponible el domingo 12 de mayo de 11 a.m. a 3:30 p.m. Su delicioso menú mediterránea incluye recetas espectaculares como la de su Smoked Salmon Tower, con rodajas de tomate, pepino, alcaparras, bagels y queso crema. También están el Fluffy Scrambled Eggs & Kaluga Caviar, la Shakshuka con huevos; y los clásicos Eggs Benedict, servidos sobre exquisitas papas latke Todo esto con el océano como telón de fondo.
Avra Estiatorio Miami, 17945 Collins Ave., Sunny Isles Beach, FL 33160, theavragroup.com/location/avra-miami
Root & Boone: sabores sureños
El restaurante de inspiración sureña hará que mamá se sienta especial, con unos pink deviled eggs y una rosa a las primeras 12 reservas el día de la querida celebración. Además, las progenitoras recibirán un regalo especial cortesía de la madre la afamada chef Janine Booth. El menú ofrece ricos platos estilo sureño como los Eggs Benedict, y el Chicken and Gritz Bowl por $19.
Root & Boone, 5958 S Dixie Hwy., South Miami, FL 33143, rootnbonemia.com
