Yahoo Noticias 5 lugares donde comer las ensaladas más frescas
1. Tea Connection
Un lugar perfecto donde encontrar ensaladas diferentes es Tea Connection. En su carta hay opciones veganas con quinoa, tomatitos, picante y hasta nachos para acompañar. También con salmón desmenuzado y palta, atún y pollo. Sus salones son muy tranquilos, cuentan con mesas redondas súper cómodas, los platos son abundantes y tienen jugos, licuados y limonadas naturales muy ricas para acompañar.
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2. Tienda Romero
Otra buena opción es Tienda Romero. Este emprendimiento ofrece comida rica, saludable, casera, conveniente y accesible. Tienen una amplia variedad de ensaladas con pasta, zucchinis y vegetales tibios o arroz con hojas de estación y falafel, entre más opciones frescas y deliciosas. Además, tienen platos del día, sopas, postres y, por supuesto, versiones veganas y vegetarianas. Una propuesta ideal para aquellos que quieren comer sano y les falta tiempo (o habilidades) para cocinarse a diario.
3. Bio Solo Orgánico
En Humboldt esquina Guatemala se encuentra uno de los restaurantes más comprometidos con la alimentación saludable. BIO ofrece un menú gourmet elaborado exclusivamente con ingredientes orgánicos. Entre sus ensaladas encontramos combinaciones de verdes, tomates, olivas negras, almendras y vinagreta citrus, y otras variantes con pasas, olivas, tomates secos, almendras y requesón de cabra, solo por nombrar algunas. Su cocina se guía por la naturaleza, garantizando sabores auténticos con ingredientes recién cosechados y siendo un refugio gastronómico saludable, donde cada bocado celebra la frescura y calidad nutritiva.
4. Convite
Convite se define como cocina feliz, y eso es lo que transmiten en cada detalle de sus deliciosas creaciones. Su menú de ensaladas no se queda atrás, y cuentan con combinaciones muy apetitosas. Desde la clásica capresse con bocconcinos, tomates y albahaca hasta otras opciones más modernas con pescados, frutas, quesos y frutos secos. Tienen sucursales muy bonitas en algunas de las zonas más exclusivas de la ciudad y alrededores.
5. Hierbabuena Vegan
El paraíso de los veggies está en el boulevard Caseros, a pasos del Parque Lezama, y se trata de Hierbabuena Vegan. Ofrece comida natural y consciente con alimentos frescos, creatividad y mucho cariño. En su carta vas a encontrar reversiones de las ensaladas tradicionales con gran sabor. De kale, con berenjenas ahumadas o gírgolas, aderezadas con pesto de arvejas, kimchi, algas y muchos más ingredientes que se fusionan a la perfección. El ambiente es cálido y tranquilo.
