La papa o patata (Solanum tuberosum) es uno de los principales alimentos en todo el planeta, posiblemente gracias a su versatilidad y fácil cultivo. También, según muestran distintas investigaciones, es capaz de ofrecer muchos beneficios para la salud. Aquí puedes conocerlos y aprender a cocinarlas para aprovechar todos sus nutrientes.La papa es un tubérculo perteneciente a la familia Solanaceae, originaria de la zona sur de Perú y norte de Bolivia. Existen registros de su domesticación que data
Entre 10 y 20% de la población occidental ha tenido reflujo. Afortunadamente, se puede prevenir o reducir su frecuencia con modificaciones en el estilo de vida. Esto incluye realizar ejercicio frecuentemente, aunque, no todas las actividades físicas son necesariamente beneficiosas. Conoce aquí que tipo de ejercicio es útil contra el reflujo y cuál debes evitar.El reflujo ocurre cuando el ácido del estómago fluye hacia el esófago, un "tubo" que conecta la boca con el estómago. Esto causa irritaci
Un análisis recoge más de 400 estudios para estimar a qué edad somos más felices
Recuerdo vívidamente ese viernes por la tarde cuando mi presión ocular se disparó y tuve que ir tambaleando hasta el consultorio de mi oftalmólogo. Mi visión se volvía cada vez más borrosa y veía nublados los autos y los semáforos.El consultorio ya había cerrado, pero todo el equipo estaba allí esperándome. Uno de ellos me pinchó los globos oculares con un instrumento punzante para drenar el líquido que se había acumulado. Eso alivió la presión y me devolvió la visión.Pero era el cuarto pico de
¿Cómo llegaron allí y cómo lograron sobrevivir durante 17 años en agua dulce?
Si has observado que tus manos se hinchan después de hacer ejercicio e incluso has notado que tus dedos se hinchan mucho, a tal grado que impiden que te puedas quitar los anillos es que presentas hinchazón en las manos.Suele ser común una hinchazón leve de manos durante o después del ejercicio. Puede deberse a la forma de reaccionar del cuerpo y los vasos sanguíneos a una mayor necesidad de energía que presentan los músculos durante el ejercicio.¿Qué pasa al ejercitarte que puede causar hinchazó
La tendinitis es la inflamación de los tendones, las estructuras fibrosas que unen a los músculos con los huesos. Es una afección que padecen del 2 al 5% de la personas, y que representa el 50% de las lesiones en el mundo del deporte.El 30% de las lesiones de los corredores de atletismo, el 14% de los jugadores de voleibol y el 12% de los basquetbolistas, son distintas formas de tendinitis. Es un tipo de afección que provoca molestias y dolor, y que puede impactar en los movimientos e interferir
El dolor lumbar es una epidemia mundial que está aumentando. Cerca de 620 millones de personas en todo el mundo sufrieron dolor lumbar en 2020 (cerca del 10% de la población mundial), y se espera que para 2050 esa cifra alcance los 843 millones. Con una escasez de tratamientos eficaces comprobados, una dependencia continua de atención médica y un impacto desproporcionado en poblaciones desfavorecidas y culturalmente diversas, ¿qué se necesita para cambiar el rumbo del dolor lumbar? Muchos expert
La invasión de serpientes pitón en el Parque Nacional Everglades de Florida parece imparable "con las técnicas actuales"
Un estudio reciente comprobó una asociación entre las horas que un adulto mayor es sedentario o realiza actividades sedentarias, y el aumento del riesgo de demencia.La investigación, que se realizó con casi 50,000 adultos mayores en el Reino Unido, Escocia y Gales, observó un mayor riesgo en aquellos cuyo tiempo sedentario superaba las 10 horas, aunque estas horas fueran seguidas o la suma de horas sedentarias en distintos momentos del día. Los adultos mayores fueron observados durante un períod
La mejor forma para evitar la reseca es no beber alcohol.La resaca suele presentarse después de tomar demasiado alcohol. En sí no hay indicadores para medir con cuánto alcohol estarás libre de resaca. La resaca suele durar hasta 24 horas.Si padeces resaca, es tiempo de preguntarte porqué te excediste y dejar de beber o tomar menos alcohol, encontrar tu equilibrio y poner tus propios límites para que no vuelva a suceder.¿Cuáles son los síntomas de la resaca?Depende de tu tolerancia al alcohol, el
Samuel Hanke es cardiólogo pediátrico en Cincinnati, pero cuando le preguntas por su título dice: “Lo más importante es que soy el padre de Charlie”.Hanke recuerda la noche de hace 13 años en la que Charlie, que entonces tenía 3 semanas, estaba más inquieto de lo normal, así que lo tomó en brazos para calmarlo y que volviera a dormirse. Con Charlie aún en brazos, se sentó en el sofá, encendió la tele y se quedó dormido.“Estábamos pecho con pecho, como se ve a menudo en las fotos”, dijo Hanke. Pe
Asistimos a una sexta extinción masiva en la que ramas enteras del árbol de la vida están desapareciendo
La infección fúngica o micosis es una enfermedad causada por un hongo. Generalmente, estos microorganismos invaden y dañan tejidos superficiales, como la piel, aunque existen casos más severos, como las infecciones pulmonares o de sangre.Los hongos, junto a las bacterias, virus y parásitos, conforma el grupo de los principales microorganismos. Se estima que existen más de 1.5 millones de especies de hongos en el medio ambiente, aunque solo 300 están asociadas con enfermedades humanas, y de estas
Cuando se piensa en tuberculosis (TB), no se piensa en huesos. Y viceversa. Sin embargo, las dos palabras se encuentran en un afección que debe reconocerse temprano para lograr un tratamiento exitoso, sin secuelas.La tuberculosis ósea es una forma de la infección que se propaga más allá de los pulmones y afecta los huesos. Proviene de la misma TB que primero impacta en las vías respiratorias, y que puede alcanzar huesos y articulaciones.La TB es causada por una bacteria llamada Mycobacterium tub
Para el verano de 2021, Gilbert Milam Jr. estaba teniendo una buena vida. Rapero que se presenta bajo el nombre de Berner, Milam también disfrutaba de la expansión global de Cookies, una marca de productos de cannabis y ropa que cofundó y dirigía como CEO.Pero Milam se sentía atormentado por una historia familiar de cáncer, incluida la muerte de su madre por cáncer de estómago a los 54 años. Así que, a los 37, le dijo a su médico en San Francisco que quería tomar todas las precauciones para evit
La osteopenia y la osteoporosis son básicamente distintos niveles de una misma afección, que reflejan cómo los huesos se van haciendo más frágiles a medida que envejecemos.Esta medida se puede obtener a través de una prueba de imagen llamada densitometría ósea (DEXA), un tipo de radiografía de dosis baja que mide el calcio y otros minerales en los huesos. La medición muestra la fuerza y la densidad (conocida como masa o densidad ósea) de los huesos.Se puede decir que la osteopenia es el estadio
Los microplásticos no solo son un grave problema medioambiental, también se han convertido en una preocupación de salud mundial
Un panel federal de expertos en los Estados Unidos recomendó el martes 12 de septiembre que todas las personas desde los 6 meses en adelante reciban el nuevo refuerzo contra COVID-19.
Un comité de la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) concluyó de manera unánime que un descongestivo común, que es uno de los principales ingredientes de remedios comunes para el resfriado de venta libre, no es eficaz.El ingrediente, llamado fenilefrina, se usa para aliviar las molestias nasales causadas por resfriados, alergias y fiebre del heno. También se utiliza para aliviar la congestión y la presión de los senos nasales. Pertenece a una clase de medicamentos llamado
La osteoporosis es una enfermedad que debilita los huesos y los vuelve frágiles o quebradizos. Esto puede afectar significativamente la calidad de vida, ya sea alterando el estilo de vida, incrementando el número de visitas al hospital e incluso provocando la muerte.Es común creer que la osteoporosis es una parte natural del envejecimiento, pero lo cierto es que se puede evitar siguiendo una serie de medidas. Aquí te contamos cuáles, así como las principales causas de esta afección.Nuestro hueso
Se han encontrado en excavaciones por todo el mundo pero apenas sabemos nada de estas misteriosas esferas
La infección urinaria es uno de los tipos más comunes de infección en los seres humanos. Aunque pueden afectar a personas de todas las edades, son más comunes en personas mayores, que a su vez, pueden experimentar síntomas más graves.Una infección del tracto urinario ( ITU) es una infección, normalmente bacteriana, aunque también puede ser fúngica, viral o parasitaria, que afecta cualquier parte del sistema urinario: riñones, uréteres, vejiga o uretra. Existen tres tipos principales de ITU: Cist
La primera reacción cuando a una persona le duele la espalda, especialmente la parte baja, es no moverse. Sin embargo, investigaciones sugieren que salir a caminar o caminar a paso ligero (marcha nórdica) puede ayudar a aliviar el dolor de espalda si se hace con regularidad.Para sentir menos dolor, es importante que las personas con dolor lumbar se mantengan lo más activas posible en la vida diaria y hacer ejercicio con regularidad. Además de caminar, otras cosas que se ha demostrado que ayudan
Las infecciones osteoarticulares agudas pueden ocurrir en niños y adolescentes sanos. En general las causa una bacteria llamada staphylococcus aureus (estafilococo)que puede ingresar al cuerpo humano de diferentes maneras, "navegando" por el torrente sanguíneo hasta que encuentra un hueso, músculo o articulación en donde comienza a multiplicarse.Se trata de una emergencia médica que debe diagnosticarse y comenzar a tratarse de inmediato para prevenir secuelas que pueden durar toda la vida.Los ni