¡Salud! Los cócteles para llevar llegaron para quedarse en Florida

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Cócteles para llevar están aquí para alojarse en Florida.

El gobernador Ron DeSantis firmó un proyecto de ley el jueves que permite a los restaurantes seguir vendiendo alcohol para llevar, que se hizo popular cuando los comedores fueron cerrados debido a la pandemia de COVID.

“Funcionó bien”, dijo DeSantis en el bar deportivo houligan’s en Ormond Beach. “A la gente le gustó. Hubo una buena respuesta.”

DeSantis autorizó la venta de alcohol a través de una orden ejecutiva la primavera pasada. La Legislatura aprobó hacer permanente su orden.

La legislación respaldada por la industria(SB 148)autoriza el consumo de alcohol con pedidos de comida para llevar y entrega. Las bebidas alcohólicas para llevar deben servirse en recipientes seguros con alimentos. Las bebidas deben colocarse en el maletero cerrado de un coche, en un compartimento cerrado o en el área detrás del último asiento vertical.

Para calificar para la opción de ir, un restaurante debe tener al menos 2,500 pies cuadrados de área de servicio, estar equipado para servir comidas a 150 personas a la vez y obtener al menos el 51% de los ingresos de las ventas de alimentos y bebidas no alcohólicas.

La nueva ley entra en vigor el 1 de julio.

Skyler Swisher se puede llegar al sswisher@sunsentinel.com,561-243-6634 o @SkylerSwisher.

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