Recomendaciones para preparar el pavo de Thanksgiving de manera segura y evitar intoxicaciones

Si le toca cocinar el pavo del día de Acción de Gracias, aquí le tenemos consejos para evitar accidentes e intoxicaciones. Para empezar, se debe evitar lavarlo ya que esa práctica puede esparcir bacterias a otros alimentos y enfermar a los comensales.