La producción de azúcar en Brasil subió un 31,2% en el comienzo de agosto, según UNICA

FOTO DE ARCHIVO: Cosecha de caña de azúcar en una plantación de Da Mata, el procesador brasileño de caña de azúcar, en Valparaíso.

SAO PAULO, 24 ago (Reuters) - La producción de azúcar del centrosur de Brasil aumentó un 31,2% en la primera quincena de agosto en comparación con el año anterior, totalizando 3,46 millones de toneladas métricas, mostraron el jueves datos del grupo industrial UNICA.

UNICA dijo en un informe que 47,87 millones de toneladas de caña de azúcar fueron trituradas en el período, un 23,4% más que hace un año, a pesar de algunas pérdidas de tiempo debido al clima desfavorable en la región, que es el principal cinturón de caña de azúcar de Brasil.

"Vale la pena señalar que las lluvias ocasionales pusieron en peligro las operaciones de cosecha en algunas partes del centro-sur", dijo el grupo en un comunicado.

"Eso sirve de alerta para que no olvidemos los riesgos derivados del patrón climático de El Niño, cuya incertidumbre aún se cierne sobre el potencial de trituración en 2023/24", añadió.

Brasil ha estado reportando fuertes rendimientos agrícolas este ciclo, impulsando la producción tanto de azúcar como de etanol, incluso cuando los ingenios destinan más caña a la producción del edulcorante para aprovechar los precios más altos.

Según UNICA, en julio el rendimiento aumentó un 24,1% interanual.

La producción total de etanol en la región, añadió el grupo, ascendió a 2.350 millones de litros en la quincena, un 16,4% más. Los datos también tienen en cuenta el biocombustible elaborado a partir del maíz.

Brasil es el primer exportador mundial de azúcar.

(Reporte de Gabriel Araujo; Editado en español por Javier López de Lérida)