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Los precios de los alimentos caen por tercer mes consecutivo, según la FAO

Un confitero remueve una olla con azúcar fundido el 21 de septiembre de 2023 en El Cairo (Khaled Desouki)
Un confitero remueve una olla con azúcar fundido el 21 de septiembre de 2023 en El Cairo (Khaled Desouki)

Los precios de los alimentos cayeron por tercer mes consecutivo en octubre gracias a una depreciación del arroz, el trigo y el azúcar, informó este viernes la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El índice de la Organización de FAO, que mide una canasta básica de productos, cayó 0,5% con respecto al mes de septiembre y tuvo una depreciación del 10,9% en comparación internanual.

El precio internacional del arroz, que en agosto alcanzó un máximo en 15 años, registró una caída de 2,0%.

El trigo bajó un 1,9% debido a la "abundante oferta" de Estados Unidos y la fuerte competencia entre los países exportadores.

En cambio, otros granos como el maíz subieron debido a la reducción de la oferta en Argentina.

El índice de precios de los aceites vegetales cedió un 0,7%, especialmente debido a la caída de la cotización del aceite de palma por factores estacionales.

El índice de precios del azúcar, que tocó en septiembre un máximo en 13 años debido a las preocupaciones por el impacto del fenómeno de El Niño en las cosechas de Tailandia e India, bajó este mes un 2,2%.

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