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Kimbombó: delicia criolla muy saludable

Planta deliciosa y llena de nutrientes, el kimbombó da un salto desde las cocinas criollas del Caribe para darse a conocer en otras regiones de nuestro continente. Si lo ves en el supermercado o en el puesto de la feria libre, ¡pruébalo! Aquí te contamos sobre sus propiedades y te damos algunas ideas para prepararlo. - Texto: Luza Alvarado