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La exportación de carne vacuna de Argentina crece un 9,5 % en 2022

Buenos Aires, 7 feb (EFE).- Las exportaciones argentinas de carne vacuna ascendieron a 625.700 toneladas en 2022, un aumento de 9,5 % respecto de 2021, producto de la baja base de comparación que provocaron las restricciones adoptadas ese año por el Gobierno en las exportaciones de carne, informaron este martes fuentes del sector.

Según el último informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de Argentina (Ciccra), el volumen total equivalió a 899.300 toneladas con res con hueso en 2022, una subida del 11,9 % anual, en tanto, la facturación total fue de 3.457,6 millones de dólares, reflejando un incremento de 24 % anual.

Argentina, uno de los mayores productores y exportadores mundiales de carne vacuna, vendió a China carne vacuna y huesos con carne por un volumen equivalente a 485.700 toneladas en 2022, un volumen 14,4 % mayor al año anterior, cuando el Gobierno impuso restricciones a las exportaciones de carne vacuna.

Es decir, que ocho de cada diez kilos exportados por la industria frigorífica argentina se dirigieron a China.

Los ingresos totales por las exportaciones a China ascendieron a 2.269,4 millones de dólares (65,6 % del total), un 35 % por encima de los generados en 2021.

A Israel se exportaron 31.100 toneladas en 2022, un volumen 1,3 % mayor respecto del año anterior. Lo ingresado por ventas supuso 236,5 millones de dólares, un incremento de 12,9 % anual.

El tercer destino para la carne vacuna argentina fue Alemania, a donde se exportaron 23.600 toneladas en 2022, un 7,8 % más respecto de 2021, y la facturación fue de 257,3 millones de dólares, al superar en 12 % a la del año anterior.

(c) Agencia EFE