Enmolarte: Un viaje artístico y culinario hacia las tradiciones de Oaxaca

En este sugestivo proyecto que combina el arte y la gastronomía, el mole es el centro de todo. Julián Hernández, su gestor, pinta murales con mole y arrastra consigo a estudiantes y artistas de otras nacionalidades. "Es como si usáramos el óleo", explica.