Día de Muertos en Ecuador: comer caracoles andinos forma parte de las tradiciones indígenas

Comer 'churos' o caracoles andinos forma parte de las tradiciones indígenas ancestrales de Ecuador durante la celebración del Día de Muertos en ese país sudamericano. Nuestro corresponsal en Quito, Gustavo Ortega, nos cuenta la historia de Laura, una mujer que mantiene vivo este ritual.

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