Cristóbal Guixé: "Las cifras de obesidad aumentan por la pobreza, la inflación y la desigualdad"

El Día Mundial de la Obesidad se conmemora cada 4 de marzo con el fin de concientizar sobre el consumo saludable de alimentos y además del tratamiento a este problema de salud que todavía enfrenta muchos tabúes. Hablamos sobre el tema con Cristóbal Guixé, cirujano bariátrico y metabólico.


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