Estas comidas empaquetadas de Whole Foods podrían tener listeria. Se ordenó recogida nacional

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Las comidas empacadas, listas para cocinar en microondas de Whole Foods Market como salmón, pollo y vegetales se destacan en los estantes de mercados de todo el país.

Ahora, hay un problema con una de ellas.

Bakkavor USA, con sede en Charlotte, Carolina del Norte, anunció una recogida voluntaria de las lentejas rojas de Whole Foods Market, que incluyen coliflor encurtida en curry, un ingrediente producido por Doux South Specialties. Se teme que el plato pueda estar contaminado con la bacteria listeria monocytogenes.

Bakkavor USA de Charlotte, Carolina del Norte, anunció el retiro voluntario de Whole Foods Market Red Lentil Dal, que incluye coliflor al curry en escabeche, un ingrediente producido por Doux South Specialties y vendido por Whole Foods en todo el país. Algunos de los productos pueden estar contaminados con listeria.
Bakkavor USA de Charlotte, Carolina del Norte, anunció el retiro voluntario de Whole Foods Market Red Lentil Dal, que incluye coliflor al curry en escabeche, un ingrediente producido por Doux South Specialties y vendido por Whole Foods en todo el país. Algunos de los productos pueden estar contaminados con listeria.

Bakkavor anunció la recogida el 21 de abril, y ese mismo día la colgó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

Dos días antes, el 19 de abril, Doux South Specialties le informó a Bakkavor USA de la recogida de coliflor encurtida en curry. Bakkavor USA inmediatamente detuvo la producción y la distribución de las lentejas rojas de Whole Foods Market, dijo la alerta de la FDA.

La FDA y Doux South Specialties están investigando para intentar determinar qué provocó el problema.

Hasta el momento no se ha reportado ninguna persona enferma.

A qué estar pendiente

Look for the Use By date on plastic tray packages of Whole Foods Market Red Lentil Dal, which includes pickled curry cauliflower, to see if it matches a list of recalled packages.
Look for the Use By date on plastic tray packages of Whole Foods Market Red Lentil Dal, which includes pickled curry cauliflower, to see if it matches a list of recalled packages.

Las lentejas rojas de Whole Foods Market se venden en bandejas plásticas de 12 onzas con el código UPC 1 95515 02394 8.

Los productos recogidos tienen las siguientes fechas de expiración impresas en la marca en papel de la bandeja: 4/15/2022, 4/17/2022, 4/18/2022, 4/19/2022, 4/22/2022, 4/24/2022, 4/25/2022, 4/26/2022.

Estos paquetes de lentejas rojas se distribuyeron en tiendas Whole Foods Market en Alaska, Alabama, Arizona, California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Iowa, Indiana, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Maryland, Maine, Minnesota, Missouri, Mississippi, Montana, Carolina del Norte, Dakota del Norte, Nebraska, New Hampshire, Nueva Jersey, Nuevo Mexico, Nevada, Nueva York, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennyslvania, Rhode Island, Carolina del Sur, Dakota del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Washington, Wisconsin, West Virginia y Wyoming.

Riesgo de listeria

La listeria es la tercera principal causa de muerte por envenenamiento alimenticio en Estados Unidos, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC)

Se estima que unas 1,600 personas se enferman de listeria anualmente, y unas 260 mueren.

Las personas más vulnerables de enfermarse son las mujeres embarazadas y sus recién nacidos, los adultos mayores de 65 años, y las personas con sistemas inmunológicos débiles. El organismo puede provocar síntomas de corta duración como fiebre alta, fuertes dolores de cabeza, inflamación, náuseas, dolor abdominal y diarreas.

Qué debe hacer

A los usuarios que hayan comprado este producto en una tienda Whole Foods Market se les aconseja llevar un recibo válido a la tienda para recibir un reembolso completo.

Los usuarios con preguntas pueden llamar al teléfono 1-844-936-8255 entre las 7 a.m. y las 10 p.m., Hora Estándar del Centro, de lunes a viernes, o de 8 a.m. a 6 p.m. sábado y domingo.

Traducción de Jorge Posada

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