Nicolas Sarkozy ya lanzó una cesta de bajo coste como la que promueve Yolanda Díaz

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La propuesta de la vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, de que las grandes superficies creen una cesta de productos básicos con precios congelados para ayudar a las familias cuenta con un antecedente. Algo similar hizo Nicolas Sarkozy cuando era presidente de Francia en el año 2011 y dos cadenas de supermercados se unieron a la iniciativa.

La cesta de Yolanda Díaz debería incluir frescos. (Foto: Getty Images)
La cesta de Yolanda Díaz debería incluir frescos. (Foto: Getty Images)

El contexto en el que el entonces presidente francés y su secretario de Estado de Consumo, Fréderic Lefebvre, pusieron en marcha la medida fue el de una subida de los alimentos de un 2% y de una inflación alimentaria para algunos productos como harina, café y pasta, reseñaba en su día El Mundo, de entre el 10% y el 20%. Con el objetivo de ayudar a las familias a comer de manera variada y saludable a una precio asequible, tras haber congelado antes los precios de la electricidad y el gas, pasaron a la creación de una cesta de bajo coste.

La línea marcada era que esta debía incluir 10 productos con una buena relación calidad-precio y que debía contener al menos una pieza de carne, pescado, fruta, verdura, lácteos o derivados y bebida, como enumeró Lefebvre.

Carrefour, una de las principales cadenas de supermercados del país, se adhirió a la idea y lazó una cesta de 19 euros que incluía una pieza de cada uno de estos alimentos: ternera, pollo, pescado, patatas, zanahorias, calabacines, naranjas, baguette, queso fresco y un litro de zumo de naranja.

Los productos, como ha pedido Yolanda Díaz que se haga en España, variaban a razón de una vez a la semana para que las familias puedan mantener una dieta variada y equilibrada. La dirigente española también apuntó durante la rueda de prensa para explicar el plan que se debía tener en cuenta a los celíacos.

Otra superficie que lanzó su cesta ‘low cost’ fue Cora. En la suya lo que se incluyó fue zumo, chuletas de pollo, yogures, manzanas, patatas, endivias, pescadilla, jamón, pan integral y carne picada.

En España, el director ejecutivo de Carrefour aquí, Alexandre de Palmas, publicó esta misma semana un tuit citando a Yolanda Díaz y otros ministros comentando que su empresa ya contaba con una cesta básica de 30 productos por 30 euros. En Directo al paladar dan más datos sobre la cesta en cuestión explicando que se trata de una prueba piloto que se ha llevado a cabo en Tres Cantos (Madrid) y enumeran el contenido de la misma.

La lista evidencia que no se ajusta a lo pedido desde el Ejecutivo, ya que, por ejemplo, no incluye alientos frescos y si otros que los nutricionistas no aprobarían. Desde Carrefour han apuntado al medio que el visto en Tres Cantos es “un montaje piloto para ver cómo queda” y que están aún elaborando la lista definitiva. Esta se conocerá, han avanzado, este lunes.

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https://www.elmundo.es/elmundo/2011/04/20/economia/1303319646.html

https://www.newtral.es/cesta-francia-limitar-precio-alimentos/20220908/