Adelgazar sin sobresaltos garantiza mejores resultados

(Reuters Health) - Un descenso de peso muy variable semana a semana no ayudaría a adelgazar tanto como cuando esa tendencia es más pareja, según sugiere un estudio de Estados Unidos. Los autores analizaron información de 183 adultos con sobrepeso y obesidad que participaron de un programa para adelgazar con reemplazos de comidas y metas de consumo calórico y ejercicio. A los dos años, aquellos con un descenso de peso más parejo en los tres primeros meses del programa habían adelgazado mucho más que aquellos con más fluctuaciones semanales, como publica el equipo en Obesity. Aunque el estudio no explica si o cómo un descenso de peso semanal parejo influye en el éxito de una dieta, es posible que influyeran los distintos enfoques utilizados, según opinó el coautor Michael Lowe, de Drexel University, Filadelfia. "Los que adelgazaron de manera pareja habrían tenido una alimentación más ordenada, además de hacer ejercicio, antes de ingresar al programa y lo habrían mantenido al reducir las calorías y hacer más ejercicio", indicó Lowe. "Aquellos con un patrón más variable intentarían adelgazar lo más rápido posible". Los participantes tenían 51 años en promedio y eran obesos. La mayoría era caucásico y mujer. Tendían a adelgazar unos 0,5 kg en las seis primeras semanas y 0,6 kg en las 12 primeras semanas. Las mujeres tendían a tener un patrón de descenso mucho más parejo que los hombres entre las semanas y a las seis y 12 semanas. El equipo observó que una mayor variabilidad del descenso en las seis y las 12 primeras semanas del programa anticipaba un menor control del peso a uno y dos años. FUENTE: Obesity, online 28 de agosto del 2017